Во всех торгово-логистических центрах Арктической зоны Якутии теперь можно приобрести тушёнку местного производства под брендом «АрктикВкус». Партию продукции «Арктическая торгово-логистическая компания» доставила по автозимнику.
Подробнее ...
В Якутске начался выпуск национального кисломолочного напитка бырпах в банках. Производство запущено только на этой неделе, но новинка уже вызвала покупательский интерес.
Подробнее ...
Студенты и преподаватели Арктического государственного агротехнологического университета собрали первый урожай огурцов из собственной гидропонной теплицы.
Подробнее ...
Якутский хлебокомбинат прекратил производство хлеба с ягелем. Как оказалось, этот продукт пользовался особой популярностью у туристов. На его отсутствие обратили внимание представители туриндустрии, которые высоко оценивали данный хлеб.
Подробнее ...
Якутские авиапутешественники скоро смогут прикоснуться к гастрономической культуре Севера, не покидая кресла самолета. Авиакомпания «Якутия» совместно с рестораном «Чукча» запустила проект «Ресторан на высоте 11.000 метров».
Подробнее ...
Компания-франчайзи торговой сети «Пятерочка» в Якутске запустила специализированную грузовую аэролодку для решения логистических проблем в межсезонье.
Подробнее ...
У якутской лепешки определены отличительные особенности, которые были установлены аналитическими методами в лаборатории НИИ хлебопекарной промышленности и в Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологий.
Подробнее ...
С использованием штаммов учеными ФИЦ «Якутского научного центра СО РАН» был разработан якутский кумысный йогурт, так как кобылье молоко доступно в ограниченном количестве, и его заменили коровьим молоком.
Подробнее ...
В Якутии на базе школ предложено создать хлебопекарни для обеспечения жителей районов доступным хлебом. Инициативу поддержал глава региона Айсен Николаев.
Подробнее ...
Жители Якутска выразили обеспокоенность уменьшением размера хлеба, производимого местным хлебокомбинатом. Представители пресс-службы ЯХК объяснили данное изменение трансформацией потребительского спроса.
Подробнее ...