Винницкий молочный завод компании Roshen, принадлежащей пятому президенту Украины Петру Порошенко, стал первым в мире иностранным производителем сладкосливочного масла за пределами Израиля, продукция которого была признана в высшей степени кошерной.
Подробнее ...
Компания Goldman Group, владеющая брендом «Мясничий», в ходе проведенных переговоров и тестовых мероприятий с китайской стороной выявила спрос на мясные паштеты.
Подробнее ...
Азиатский карп – инвазивная рыба, изначально завезённая в США для контроля популяций водорослей – теперь будет использоваться и как пищевой продукт.
Подробнее ...
Компания PepsiCo заявила во вторник, что ее смесь для блинов и сиропы будут продаваться под новым названием «Pearl Milling Company» после того, как компания отказалась от логотипа «Тетя Джемайма», признав свои корни в расовом стереотипе.
Подробнее ...
Власти РФ должны объявить «амнистию» нестационарных торговых точек — различных киосков, ларьков, введя годовой мораторий на их демонтаж, заявил уполномоченный при президенте России по правам предпринимателей Борис Титов.
Подробнее ...
Центр продовольственной безопасности (Center for Food Safety, CFS) подал иск в апелляционный суд по поводу одобрения соевого леггемоглобина как пригодного в пищу людям. Это один из ключевых ингредиентов в продукции Impossible Foods.
Подробнее ...
Специалисты госуниверситета инженерных технологий в Воронеже разработали технологию получения коллагена из рыбьей шкуры.
Подробнее ...
Батончики из сверчков, напечатанное на 3D-принтере мясо и альтернативные морепродукты — такие инновационные продукты давно не фантастика. Подобные проекты развиваются в России.
Подробнее ...
Торговая сеть продуктов для здорового питания «ВкусВилл» начала экспансию в Краснодарский край. Первые магазины откроются в Сочи и Краснодаре.
Подробнее ...
Покупателям предлагают еду в банках от шеф-поваров.
Подробнее ...