Мясоперерабатывающий комплекс агропромышленного холдинга в Октябрьском районе Курской области планируют сделать самым крупным в России.
При этом комплекс имеет высокий уровень автоматизации и на сложных технологических операциях применяется только робототехника, что облегчает труд сотрудников.
— Предприятие спроектировано таким образом, чтобы в дальнейшем можно было увеличивать мощности производства, как колбасных изделий, так и мясных полуфабрикатов. Таким образом, мы постараемся расширить ассортимент качественных мясных изделий, которые мы предлагаем нашим потребителям, — отметил президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.
Данный мясоперерабатывающий комплекс «Мираторга» станет базой для инновационных производств, одним из которых является производство желатина, отмечается в сообщении компании.
Источник: kursk.meatinfo.ru
