Компания ООО «СиСорт» (Алтайский край) решила проблему сортировки пельменей. Это специфический продукт для сортировки из-за своей сферической формы с каймой из тонкого теста.
Поэтому для тестирования фотосепараторов инженеры ООО «СиСорт» напечатали модели пельменей на 3D-принтере, чтобы ни кусочки мяса, ни теста, а также пельмени неправильной формы не попали в упаковку.
Работа отечественных машиностроителей помогает постоянно модернизировать и улучшать пищевое оборудование, а также наращивать темпы его производства.
ООО «СиСорт» разрабатывает и производит высокотехнологичное оборудование для сортировки различных пищевых продуктов. Компания получает меры государственной поддержки, реализуемые Минпромторгом России.
Источник: minpromtorg.gov.ru
