В мобильных телефонах Эстонии запущено приложение «Опустошите свой холодильник», которое помогает решить проблему остатков еды. Об этом сообщила пресс-служба сети супермаркетов Rimi.
Отмечается, что приложение разработано в сотрудничестве в сотрудничестве с датским стартапом Plant Jammer. Виртуальный шеф-повар подбирает рецепты здоровой и качественной еды из того, что нашлось в холодильнике пользователя приложения.
Предлагается поэкспериментировать со множеством рецептов: воками, супами, пиццами, блюдами из пасты, салатами, тако, ризотто, quiche, тушеными блюдами, запеканками и многим другим, включая безглютеновые, веганские и вегетарианские блюда.
Согласно данным министерства окружающей среды Эстонии, половина отходов (около 84 000 тонн) в стране за год — это пищевые отходы.
Источник: rus.err.ee
