Бывший королевский шеф-повар Даррен МакГрейди рассказал о необычных предпочтениях в еде Елизаветы II. Оказалось, королеве нравятся гамбургеры. Однако не в том виде, что мы привыкли.
Гамбургер должны подавать без булочки, чтобы его можно было есть ножом и вилкой. В качестве заправки — клюква, а не кетчуп. Кроме того, королеве часто готовят гамбургеры из оленины.
К слову, одна из местных компаний Food Hub решила доставить ее любимый гамбургер в Букингемский дворец. Бургер получился из двух говяжьих котлет, клюквенного соуса и салата.
Такой же смогут заказать и рядовые англичане. Королевское творение будет доступно у избранных партнеров по продаже еды на вынос через приложение и на веб-сайте в течение ограниченного времени и только в связи с празднованием Национального дня бургеров 26 августа.
Создатели гамбургера решили отказаться от котлет из оленины в пользу говяжьих неспроста. Таким образом решили сделать блюдо доступным для широких масс. Оленина дороже, к тому же говядина имеет более привычный вкус. Кроме того, производитель добавил дополнительную лепешку, чтобы восполнить недостающую булочку.
Источник: radiokp.ru
