Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила изменения в Программу по разработке межгосударственных стандартов к техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Подробнее ...
В попытках сделать больше для экологии, американская сеть быстрого питания Taco Bell запустила пилотную программу, которая призывает потребителей отправлять обратно использованные порционные пакетики из-под соуса.
Подробнее ...
Москва станет первым городом СНГ, в котором есть кафе и рестораны из знаменитого гастрономического рейтинга. 14 октября состоится церемония вручения звезд «Мишлен» московским ресторанам и их шеф-поварам.
Подробнее ...
Индийские нормативные органы вводят новые правила по маркировке. Теперь на упаковке с передней стороны должно быть чётко написано – полезен продукт или вреден.
Подробнее ...
Агрохолдинг из Удмуртии «Комос групп» (ТМ «Село Зеленое») намерен в ближайшие годы увеличить в два раза объем выпуска сыров и войти в десятку крупнейших производителей этой продукции в России.
Подробнее ...
Птицеводство может использовать ультрафиолетовое излучение для уничтожения патогенных микроорганизмов на яичной скорлупе, тем самым уменьшая количество заболеваний пищевого происхождения.
Подробнее ...
Онлайн-ретейлер «Самокат» создал собственный квас совместно с крафтовой петербургской пивоварней AF Brew.
Подробнее ...
Импорт тунца в Россию в первом полугодии сократился почти на треть.
Подробнее ...
По инициативе Ассоциации производителей пива и фонда «Центр независимой потребительской экспертизы», в рамках проекта самодиагностики членов Ассоциации была проведена оценка качества самых популярных в России пивных брендов.
Подробнее ...
В Париже откроется ресторан изысканной кухни «Sapid», там традиционную французскую кухню переворачивают с ног на голову, ставя овощи на первое место и используя продукты животного происхождения в качестве приправы.
Подробнее ...