ГК «Абрау-Дюрсо» зарегистрировала новую структуру ООО «Абрау-Ресто», которое будет вести деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания.
«Данное юридическое лицо создано в рамках реструктуризации «Центра винного туризма Абрау-Дюрсо» и будет курировать гастрономическое направление деятельности», — прокомментировала директор по коммуникациям и связям с общественностью ГК «Абрау-Дюрсо» Ольга Фирстова.
Ранее группа компаний уже заявляла о планах выйти на ресторанный рынок. В мае 2021 года стало известно, что ГК «Абрау-Дюрсо» планирует запустить сеть гастрономических баров под брендом «1870 by Abrau-Durso» в крупных городах РФ и ближайшем зарубежье.
В числе прочих направлений деятельности «Абрау-Ресто» — выращивание овощей, разведение молочного крупного рогатого скота, сельскохозяйственной птицы производство сырого молока, пчеловодство, производство готовых пищевых продуктов и блюд.
До этого в 2018 году компания запустила проект «Дюжина: устрицы & вино» совместно с производителем устриц «Крымские морепродукты». Первая точка открылась в Москве в 2018 году, всего планировалось запустить 15 заведений. Но весной 2020 года московский ресторан закрылся и было решено не возобновлять проект.
Источник: rbc.ru