В раздаточных пунктах «Молочной кухни» Башкирии, кроме привычной детской «молочки» и смесей, можно купить и печенье собственного производства. Его начали выпускать в Белорецке.
«От идеи до её воплощения прошёл почти год. Анализировали спрос, закупили новое оборудование, кропотливо подбирали рецептуру, чтобы готовое печенье было в меру сладким и рассыпчатым, а главное – полезным. Потом его состав исследовали специалисты Роспотребнадзора. Свидетельство о госрегистрации подтверждает, что продукт можно давать детям младшего возраста – начиная с 6 месяцев. Печенье для малышей будет двух видов – обогащённое кальцием и обогащённое железом», – сообщили в администрации Главы Башкортостана.
Решение о возрождении молочных кухонь в Башкортостане почти четыре года назад принял Радий Хабиров.
В республике продукцию «Молочной кухни» производят семь заводов.
«Когда вы видите на упаковке знак «Молочной кухни», вы смело ее можете покупать, это своего рода гарантия качества. Могу сегодня с гордостью сказать, мы в республике возродили молочную кухню и сделали ее лучше, чем это было в советские времена», – сказал Радий Хабиров в одной из своих рабочих поездок по региону.
В прошлом году Башкортостане решили бороться с йододефицитом с помощью йогурта. «Молочная кухня» разработала продукцию с добавлением биойода. Её начали поставлять в некоторые школы и детские сады.
Источник: bashinform.ru
