козий сыр, сырная пудра, козья пудра, фермер, Можайск

Козью пудру разработали фермеры из Московской области

В Можайском городском округе (Московская обл.) фермеры придумали как можно дополнить кулинарные блюда натуральным сыром, сократив время на их приготовление. Экоферма «Александровский Спас» производит необычный продукт – сырную пудру.

Подробнее ...
алкоголь, алкогольный магазин, Госдума, сельпо

Продажу алкоголя только в спецмагазинах не поддержали в ГД

Госдума отклонила законопроект № 628901-7, внесённый в начале 2019 года. Он предлагал продавать алкоголь и табак только в специализированных магазинах, куда не будет доступа детям.

Подробнее ...
акцизы, напитки, соки, сахар, налоговая

Напитки с добавлением сока признали подакцизными из-за сахара

Минфин в своем письме от 18.01.2023 № 03-13-06/3182 напомнил, что с 1 июля 2023 года вступят в силу поправки в НК РФ, по которым сахаросодержащий напиток, не являющийся сокосодержащим, но изготовленный с добавлением сока, является подакцизным товаром.

Подробнее ...
мясо, сибирская язва, заражение, Чувашия

Убой бычка вызвал массовое заражение сибирской язвой

Житель деревни Старое Акташево в Чувашской Республике забил на мясо принадлежащую ему бычка, зараженного сибирской язвой. Следователи возбудили уголовное дело по факту заражения граждан сибирской язвой в Чувашии.

Подробнее ...
конские бобы, спортпит, Nutritas, «пептиды силача», растительный белок

«Пептиды силача» извлекли из конских бобов для питания спортсменов

Платформа искусственного интеллекта компании Nutritas нашла в ингредиенте растительного происхождения, извлеченного из конских бобов, «пептиды силача». Они действуют не хуже, чем молочный белок, при синтезе мышечного белка.

Подробнее ...
«Роскачество», кола, проверка, дегустация, исследование

«Роскачество» ищет участников для «слепой» дегустации колы

Роскачество объявило набор для желающих принять участие в слепой дегустации колы. Участникам предстоит попробовать колу от разных производителей, а также постараться по вкусу определить, где оригинал, а где — нет.

Подробнее ...