Пивоваренных мини-ботов для ускорения брожения создали в США
Ученые создали мини-ботов для оптимизации процесса брожения в пиве. Об этом сообщает Американское химическое общество.
Подробнее ...
День: 24.04.2023
Китайский мастер создает из карамели произведения искусства
Мастер Цзянхун Гу возрождает интерес к технике танхуа — уникальному китайскому народному искусству по созданию плоских фигурок из горячего жидкого сахара.
Подробнее ...
Хлеб по старинным русским технологиям печет подмосковный фермер
В городском округе Истра фермер Олег Барсуков печёт бездрожжевой хлеб на закваске длительной ферментации без применения промышленных дрожжей.
Подробнее ...
Новая вывеска Rostic’s понравилась не всем
Москвичи раскритиковали вывеску ресторана фастфуд-сети Rostic’s, который откроется на месте KFC во вторник, 25 апреля. Заведение заработает в центре Москвы на 1-й Тверской-Ямской улице, 2/2.
Подробнее ...
Голландского мишку из мармелада занесут в Книгу рекордов Гиннесса
Голландский производитель кондитерских изделий Tanis создавал фигуру огромного оранжевого мармеладного мишки командой из более чем двадцати человек.
Подробнее ...
Помидоры могут «кричать» при стрессе
Хотя растения кажутся «безмолвными» для людей, ученые из Израиля смогли доказать обратное с использованием ультразвуковых микрофонов.
Подробнее ...
Упаковку «ЭкоНивы» признали пригодной к повторному использованию
Спектральный анализ состава бутылки для молочных продуктов и стакана для сметаны и тест на извлекаемость проводились на подмосковном комплексе по переработке отходов (КПО) Восток, курируемый Министерством жилищно-коммунального хозяйства Московской области.
Подробнее ...
На англоязычные вывески столичных ресторанов пожаловались властям
Жители Останкинского района направили жалобы на заведения Black Star Burger, BRandACE и Hot Dog Pizza & Burger на ВДНХ. Ответ чиновников опубликовал телеграмм-канал «Осторожно, Москва».
Подробнее ...
Новую технологию посадки картофеля разработали в Тюмени
Андрей Гайзатулин, аспирант аграрного университета Северного Зауралья, занимается улучшением технологии посадки семенного картофеля.
Подробнее ...
Перекись водорода и ультрафиолет помогут дезинфицировать яйца
Ученые Техасского университета (США) предложили использовать перекись водорода и ультрафиолетовое облучение для дезинфекции скорлупы инкубационных яиц от патогенных микроорганизмов.
Подробнее ...