Компания, управляющая сетью ресторанов McDonald’s в Белоруссии, опровергла смену названия на «Мы открыты». В «КСБ Виктори Рестораны» сообщили, что еще не определились с новым названием.
Подробнее ...
В связи с санкциями и общей геополитической обстановкой российские рестораторы и отельеры приняли решение создать свой гид. Отечественный вариант гида будет называться «Подливка».
Подробнее ...
Кафе-кондитерская «Пермские сласти» производит торт «Пермский геологический». Торт состоит из медовых коржей, сметанного крема и соленой карамели.
Подробнее ...
Маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах началась в России с 1 апреля 2023 года. По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), в системе маркировки «Честный знак» зарегистрировано почти 1 тыс. 350 российских производителей и около 160 импортеров.
Подробнее ...
Группа исследователей из Испании объединила усилия для создания упаковки из сыворотки – натурального побочного продукта производства сыра, способной продлить срок хранения сыра до десяти суток.
Подробнее ...