Порошок из личинок хрущака одобрен в Европе
Европейское агентство безопасности пищевой продукции одобрило продажу порошка из мучного червя, обработанного УФ-излучением, как безопасного пищевого продукта.
Подробнее ...
День: 05.06.2023
6 человек умерло после употребления сидра
В Димитровграде, Ульяновская область, погибли шесть человек. Все они выпили яблочный сидр. 3 июня 2023 года несколько жителей Димитровграда обратились за экстренной помощью к врачам.
Подробнее ...
Сканеры рук Amazon подтверждают возраст в барах
Технология сканирования ладони Amazon One, уже действующая в американских магазинах Whole Foods как один из способов оплаты, переходит в бары.
Подробнее ...
В школьное питание предложили добавлять йодированную соль
По мнению члена Комитета Совета Федерации по социальной политике Юлии Лазуткиной, при формировании школьного меню необходимо учитывать наличие определенных дефицитов у детей в разных регионах.
Подробнее ...
Брендовый алкоголь дешевеет из-за параллельного импорта
Алкоголь, ввезенный в Россию по параллельному импорту, зачастую дешевле на 5-10%, чем до принятия этой меры — за счет ухода брендодержателя, рассказал исполнительный директор крупнейшего импортера вин Luding Group Эрнест Хачатурян.
Подробнее ...
Ученые вырастили искусственное филе желтого горбыля
Согласно исследованию, выращенное в лаборатории в течение 17 дней рыбное филе неотличимо от натуральной рыбы по вкусу, цвету и текстуре. Этот продукт в будущем может заменить океаническую рыбу, дав возможность восстановлению истощенным запасам рыбы.
Подробнее ...
От украинских коктейлей Shake отказались в России
Производитель слабоалкогольных напитков «Браво Премиум», входящий в ГК «Руст» ( водка «Русский стандарт», «Зелёная марка» и др.) расторг договор на использования бренда Shake, заключенный с украинской компанией «Новые продукты».
Подробнее ...
Сколько нужно упаковки для одного батона, рассказала бизнесвумен
Производители продуктов питания сталкиваются с шокирующим количеством упаковки. Как устроены поставки хлеба в крупные сети и сколько коробок для этого нужно, рассказала соосновательница компании «Городской батон» Полина Козловская.
Подробнее ...
Наценки на молочную продукцию в 100-150% проверит ФАС
Федеральную антимонопольную службу просят проверить справедливость ценообразования молочной продукции в России. Такой запрос главе ФАС Максиму Шаскольскому направили депутаты комитета Госдумы по аграрным вопросам.
Подробнее ...