Вредители в ресторанах и как с ними бороться. Часть 2
В первой части этой статьи мы рассказали о мухах, тараканах, муравьях, представляемых ими опасностях и методах борьбы с ними. Какие ещё вредители часто попадаются в ресторанах?
Подробнее ...
Метка: Насекомые
Продукты из насекомых добавят в школьное меню Уэльса
С целью популяризации альтернативных источников белка британские ученые запустили проект, в ходе которого собираются ввести блюда из мучных червей и кузнечиков в меню четырех начальных школ Уэльса.
Подробнее ...
Первая в России сверчковая ферма появится в Новосибирске
В Новосибирске будут производить протеин XXI века – так назвали белок, который получают из насекомых. Подобные технологии используют в разных странах мира, но в России нет ни одной автоматизированной линии. Новосибирские разработчики создали сверчковую ферму.
Подробнее ...
Текстильная «броня» защитит сельхозкультуры от насекомых
Американские учёные разработали новый текстильный материал под названием Plant Armor (броня для растений) Gen 2, позволяющий спасти сельхозкультуры от нашествия вредных инвазивных насекомых.
Подробнее ...
Продавать и есть сверчков разрешили в ЕС
Европейская комиссия (ЕК) одобрила третий вид насекомого в качестве пищевого ингредиента: теперь в регионе можно будет продавать домашних сверчков в замороженном или сушеном виде, а также в порошковой форме.
Подробнее ...
Беспилотный «шпион» выследит насекомых в теплице
Разработчик из Нидерландов PATS создал систему, состоящую из беспилотных летательных аппаратов и видеокамер для борьбы с вредителями в теплицах.
Подробнее ...
«Коктейль» с экстрактом клопа продают в Японии
Японская компания Bugs Farm, которая занимается продажей продуктов из насекомых, выпустила слабоалкогольный напиток с экстрактом гигантского водяного клопа.
Подробнее ...
Британский ритейлер переведет своих кур на «живой» корм
Крупнейшая торговая компания Великобритании, Morrisons, планирует перевести птицу на собственных фермах с соевых кормов на насекомые.
Подробнее ...
Саранчу разрешили продавать в продуктовых магазинах Европы
Саранча стала вторым видом насекомых, которые одобрены в ЕС в качестве продуктов питания (первым видом были мучные черви, одобрение на продажу которых было получено в начале 2021 года).
Подробнее ...
Автоматы по продаже съедобных насекомых установили в Японии
Торговые автоматы с необычным содержимым установили в Японии – теперь туристы и все желающие могут попробовать съедобных насекомых и закуски с их экстрактом.
Подробнее ...