Карри, археологи, специи

Археологи нашли остатки карри, которым 2000 лет

Исследователи из Австралийского национального университета во время раскопок городища в Окео (Вьетнам) нашли несколько плит, пестиков и ступок из песчаника, с помощью которых люди некогда готовили карри.

Подробнее ...
Meatable, стволовые клетки, колбаса

Свиную колбасу вырастили из стволовых клеток за 8 дней

Голландская компания Meatable заявляет, что при помощи запатентованной технологии с использованием плюрипотентных стволовых клеток сможет производить в лаборатории свиную колбасу за 8 дней.

Подробнее ...
«Ворона и лисица», сыр, овечий сыр

Овечьи сыры с мытой коркой впервые стали производить в России

В селе Малые Вязьмы в Одинцовском округе крестьянско-фермерское хозяйство «Ворона и лисица» выпускает ремесленные овечьи сыры с мытой коркой, сообщили Минсельхозпроде Подмосковья.

Подробнее ...
Пчелы, прозрачный улей, Ivry-B

Создан первый в мире прозрачный круглый улей

Израильский стартап Ivry-B разработал первый в мире прозрачный круглый улей, который заключен в своеобразную бочку. Новый вид конструкции позволит пчеловодам собирать мед и наблюдать за пчелами, не нарушая их работу.

Подробнее ...
3D-принтер, кондитерка, ТПУ

3D-принтер для кондитеров изобрели томские ученые

Идеального помощника для шоколатье, профессиональных кондитеров и просто любителей сладкого изобрели томские ученые. Это 3D-принтер, который печатает не привычным пластиком, а шоколадом.

Подробнее ...
Детское питание, Дагестан, каша-пюре

Производство детских каш-пюре запустят в Дагестане

Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов провел рабочую встречу с директором Ботлихского консервного завода ООО «Аквариус» Магомедкамилем Муртазалиевым.

Подробнее ...
Арахис, аллергия, самолет

Британка с аллергией выкупила весь арахис в самолете

Британка скупила весь арахис на борту самолета, чтобы обезопасить себя. У женщины сильная аллергия, и ей может стать плохо, даже если кто-то рядом с ней откроет упаковку с орехами.

Подробнее ...
икра, маркировка, Минпромторг

Маркировку икры в России ускорять не планируют

Вопрос о сокращении сроков эксперимента по маркировке икры и введении обязательных требований пока не стоит, доклад в правительство о его промежуточных результатах запланирован на конец августа.

Подробнее ...