«Кубань-Вино» посвятила линейку вин Черному морю
Вдохновением для создания новой торговой марки «Мернуар» послужило Черное море, вблизи которого расположены виноградники компании («Mer Noire» в пер. с фр. «Черное море»).
Подробнее ...
День: 05.09.2023
Гибрид сахарной свеклы вырастили в условиях переувлажнения
В Центрально-Черноземном районе провели полевой эксперимент по выращиванию гибридов сахарной свёклы в условиях переувлажнения. О его результатах рассказали в растениеводческой компании ООО «Штрубе Рус».
Подробнее ...
Бетон из скорлупы кокоса создали на Дону
В России предложили использовать отходы от кокосов для строительства домов. Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) создали альтернативу традиционному бетону с использованием скорлупы этого плода.
Подробнее ...
Геймерскую лапшу с кофеином выпустили в Японии
Японская компания Nissin представила Gaming Cup Noodles — лапшу для «настоящих геймеров». В состав такого перекуса входит не только специальный соус, но и кофеин, аргинин и ниацин — обычно эти ингредиенты используют для энергетических напитков.
Подробнее ...
Управляющая «Массандрой» компания купила бренд «Мадам Фирсова 1869»
Компания «Мое вино», управляющая винзаводами «Инкерман», «Массандра» и «Новый Свет», получила новый бренд. К этой структуре отошла марка «Мадам Фирсова 1869», под которой ранее выпускались игристые вина на основанном в XIX веке заводе в Геленджике.
Подробнее ...
Замороженную пиццу продают в Перми через вендинг
Пермские рестораторы Виталий Саитов и Юрий Грицюк, основатели ресторана More More и доставки замороженной пиццы «Тока Тока», запустили в Перми новый проект — умные холодильники.
Подробнее ...
Белорусская «Коммунарка» выпустила «коколад» с секретной начинкой
Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новый молочный шоколад «Коколад» с загадочной двухслойной начинкой. Вкус начинки пока не раскрывают, но по необычному названию продукта можно догадаться, что разработан он совместно с популярным белорусским фуд-блогером Кокобай (@koko_by).
Подробнее ...
Приложение создаст вкусовой профиль и подберет вино
Стартап The Winest, который создал в Израиле основатель сети Burger Heroes, совладелец московского ресторана «Дом Культур» и «Рюмочной мечты» Игорь Подстрешный, привлек $800 000 в предпосевном раунде инвестиций.
Подробнее ...
«Суперкартофель» пытаются создать канадские учёные
Ботаники из университета МакДжилл ищут способы улучшить питательность картофеля и его устойчивость к различным болезням. Их инструмент – суперпангеном картофеля, то есть большая база данных о его генах.
Подробнее ...
Таиланд обновит правила по срокам годности и маркировке аллергенов
Тайская Пищевая Ассоциация (TFDA) предложила улучшить правила по маркировке упакованных продуктов, чтобы она соответствовала международным стандартам.
Подробнее ...