Балтика 6, бочка, портер

Пиво «Балтика 6» выдержали в дубовой бочке

Uncategorized
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В Санкт-Петербурге впервые в России прошел фестиваль Baltic Porter Day. Здесь 25 пивоварен представили свое прочтение ставшего популярным стиля балтийский портер. Компания «Балтика» подготовила специальную версию своего портера.

Пиво «Балтика 6» – это единственный российский сорт, который попал в книгу М. Джексона «Пиво. 500 великих марок. Путеводитель».

Специально к фестивалю Baltic Porter Day был подготовлен эксклюзивный образец «Балтики 6», выдержанный несколько месяцев в дубовой бочке. Эта бочка прошла специальную подготовку: её внутренние стенки были обработаны хмелем с высоким содержанием бета-кислот. За счёт танинов дуба и хмеля «Балтика 6» приобрела эксклюзивные, более глубокие и выраженные аромат и вкус.

Источник: corporate.baltika.ru

Метки