полифенолы, сок, яблочный

Технологию повышения полифенолов в яблочном соке создали в Германии

Исследователи из Университета Hochschule Geisenheim в Германии совершили прорыв в переработке яблочного сока, создав новый «супер» яблочный сок, который может улучшить здоровье сердца за счет усиления кровообращения.

Подробнее ...
молоко, мяса, метаболиты

Методику выявления метаболитов нитрофуранов в продуктах создали в России

Ученые ФГБУ «ВГНКИ» завершили разработку новой методики количественного определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов в мясе, молоке и молочной продукции, субпродуктах, яйцах, рыбе, креветках и раках.

Подробнее ...
отчетность, гречка, ажиотаж

Российский оператор ритейл-аудита снизит риск «информационного» ажиотажа на продукты

В России предлагают создать отечественного оператора по сбору информации методом ритейл-аудита, чтобы защитить страну от недружественных действий иностранных компаний, например, создание ажиотажа на определенные категории продуктов.

Подробнее ...
Reеel, снеки, «Фрутоняня»

Линейку снеков Reеel развивает акционер «Фрутоняни»

Принадлежащие Ольге Белявцевой (акционер производителя детского питания под брендом «Фрутоняня») ООО «Эверест» реализует проект по выпуску снеков под маркой Reеel на сторонних площадках.

Подробнее ...
водка, Body, iPhone

Водку Body соединили с чехлом для телефона iPhone

Бренд водки низкой крепости Body представил фирменный чехол для телефона, который одновременно выполняет функцию фляжки. Чехол предназначен для одной из версий iPhone Pro Max, но Body не предоставил более подробной информации о продукте.

Подробнее ...
«КЛВЗ Кристалл», «Шаман», водка, абсент

«КЛВЗ Кристалл» отказали в бренде «Шаман» для водки и абсента

Коллегия Палаты по патентным спорам сочла обоснованным отказ Роспатента зарегистрировать товарный знак «Шаман», под которым Калужский ликеро-водочный завод «Кристалл» («КЛВЗ Кристалл») собирался производить абсент и водку.

Подробнее ...