Сеть «ВкусВилл» продолжает развиваться и расширяться в Тульской области: к августу 2024 года в регионе уже открыты семь классических магазинов и два даркстора. Новой торговой точкой стал грейстор.
Во «ВкусВилле» действует следующая классификация торговых точек: «вайтсторы» (white store) — привычные магазины для покупателей, так называемые, офлайн-точки. «Дарксторы» ( dark store ) — это магазины без доступа для покупателей, работающие только на сборку и выдачу онлайн-заказов. С октября, вместе с открытием нового магазина, в классификацию добавилось новое понятие «грейстор» ( grey store ) — гибридный магазин.
Грейстор — привычный покупателям магазин «ВкусВилл», совмещенный с отдельной зоной сборки онлайн-заказов. Благодаря этому покупатели не пересекаются с курьерами в магазине. Грейстор в Новомосковске занял площадь в 330 квадратных метров. Он объединил классический магазин сети, кафе-пекарню и зону выдачи и сборки онлайн-заказов.
Благодаря гибридному формату работы торговой точки, «ВкусВилл» сможет повысить скорость и качество как доставки, так и обслуживания в магазине. Развитие грейсторов позволит компании расширить ассортимент в онлайне.
Источник: retail.ru
