ООО «Агрофуд» представил мегапроект «Фабрика готовой еды» на прошедшей коллегии Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики.
Проект, разработанный при поддержке Минсельхоза Чувашии в рамках стратегии «АгроПроДвижение», направление «ПРОПЕРЕРАБОТКУ», ориентирован на значительное расширение использования местной сельскохозяйственной продукции в сфере общественного питания.
«Направление Стратегии «ПРОПЕРЕРАБОТКУ» планирует техническую модернизацию, новые производства и индустриальные парки. Новым для республики направлением, которое предусматривает централизованное горячее питание в учреждениях социальной сферы, а также поставки в федеральные торговые сети станет «Фабрика готовой еды»», — отметила врио министра сельского хозяйства Чувашии Инна Волкова.
Фабрика готовой еды «Агрофуд» создаст современное и высокотехнологичное производство натуральных блюд, полуфабрикатов и заготовок из сырья собственной фермы «Чебомилк». Новый проект обеспечит учреждения, бизнес-центры и предприятия региона качественным питанием с гарантированным контролем каждого ингредиента.
«Мы уверены, что «Фабрика готовой еды» станет мощным импульсом для развития агропромышленного комплекса Чувашии. Благодаря поддержке Минсельхоза и стратегии «АгроПроДвижение», мы сможем значительно увеличить закупку сырья у местных фермеров, обеспечивая стабильный сбыт их продукции и способствуя росту экономики региона», – отметил директор ООО «АгроФуд» Александр Анучин.
Источник: agro.cap.ru
