проверка молока, лаборатория, FDA, США

Проверку качества молока остановили в США из-за сокращения сотрудников

Молочные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) приостанавливает реализацию программы контроля качества для тестирования жидкого молока и других молочных продуктов.

Приостановка программы тестирования молока ― это очередной сбой в реализации национальных программ по обеспечению безопасности пищевых продуктов, последовавший за увольнением 20 тысяч сотрудников Министерства здравоохранения и социальных служб США, в состав которого входит FDA, в рамках усилий президента Дональда Трампа по сокращению штата федеральных служащих.

В этом месяце FDA также приостановило действие существующих и находящихся на стадии разработки программ для точного тестирования на наличие в молоке и сыре возбудителя птичьего гриппа и патогенов, таких как паразит Cyclospora, ― в других пищевых продуктах.

Выполнение программы проверки качества сырого молока класса «A» и готовой продукции временно прекращено с понедельника, 21 апреля, сказано в электронном письме, отправленном утром 22 апреля от имени отдела FDA по безопасности молочной продукции и адресованном «сетевым лабораториям». Молоко класса «А», или жидкое сырое молоко, должно отвечать самым высоким санитарным стандартам. Программа тестирования молока была приостановлена в связи с тем, что лаборатория по проверке качества молока в Центре Моффетта, входящая в состав подразделения FDA по контролю за безопасностью пищевых продуктов, «больше не в состоянии проводить лабораторные испытания проверки качества и анализировать данные», отмечается в электронном письме.

Представитель Министерства здравоохранения и социальных служб сообщил, что решение о закрытии лаборатории было принято еще до сокращения штата. Он добавил, что проверка качества будет приостановлена на время перевода операций в новую лабораторию, однако тестирование молочных продуктов будет продолжено.

Ранее администрация президента Трампа предложила сократить расходы FDA на $40 млрд. Программы FDA по проверке качества обеспечивают последовательность и точность проводимых испытаний во всей национальной сети лабораторий безопасности пищевых продуктов. Лаборатории также ориентируются на тесты контроля качества, чтобы соответствовать стандартам аккредитации.

«FDA активно изучает альтернативные подходы на предстоящий финансовый год и будет информировать все участвующие лаборатории по мере поступления новой информации», ― говорится в электронном письме.

Источник:  milknews.ru

Метки