Донской рыбзавод закрыли из-за случая ботулизма
В Ростовской области на два месяца прекратило деятельность предприятие (ИП Капуста) после случая ботулизма в выпускаемой продукции. О ситуации проинформировали в Роспотребнадзоре.
Подробнее ...
День: 14.05.2025
Венецианская кофейня готовит кофе на воде из городских каналов
Приз Венецианской биеннале «Золотой лев» получила американская фирма Diller Scofidio + Renfro за кофейню, использующую для приготовления кофе воду из городских каналов.
Подробнее ...
Глава «Абрау-Дюрсо» предложил возродить проект по онлайн-продажам вина
Президент «Абрау-Дюрсо» и «Деловой России» Павел Титов предложил возобновить работу над экспериментом по дистанционной продаже вина с участием «Почты России». Об этом он заявил на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным.
Подробнее ...
Студенты «Сириуса» создадут вендинг для правильного питания
Магистрант Университета «Сириус» Алла Альто предложила создать в кампусах российских вузов сеть вендинговых аппаратов с полезными продуктами. Проект позволит снизить долю фастфуда в рационе молодежи.
Подробнее ...
«ВкусВилл» исследует тренд на чак-чак
Ритейлер отметил устойчивый покупательский интерес к чак-чаку, традиционной восточной сладости из теста и мёда. Во «ВкусВилле» представлено девять позиций чак-чака, включая варианты с гречишным и цветочным мёдом, а также новинку — на топлёном молоке.
Подробнее ...
«Супергазированные» напитки выпустили в Туркменистане
Туркменская компания Miweli Oba представила инновационную линейку газированных напитков SABA на специальном мероприятии в Ашхабаде, прошедшем 11 мая в банкетном зале «Шамелек».
Подробнее ...
Споровые и молочнокислые бактерии улучшили рост молоди рыб
Биологи ТюмГУ и Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева оценили влияние композиций споровых и молочнокислых бактерий при выращивании молоди рыб в условиях интенсивных технологий.
Подробнее ...
Крупный российско-вьетнамский молзавод открылся в Калужской области
Вьетнамская компания TH Group 11 мая официально открыла свой современный завод по переработке свежего молока в Боровском районе Калужской области России, что стало важной вехой в реализации высокотехнологичного проекта по разведению молочных ферм и производству молока в России.
Подробнее ...
«Родник и К» могут лишить бизнеса
Компания «Алеф Инжиниринг» сообщила о намерении инициировать процесс банкротства подмосковного производителя алкоголя «Родник и К», ранее выпускавшего водку под брендами «Хортиця», «Мороша» и «Первак».
Подробнее ...
Главный производитель спаржи в России увеличит сбор урожая до 250 тонн
Крупнейший в России и единственный на юге России производитель спаржи в Северной Осетии «Долина спаржи» планирует собрать 250 тонн урожая. Об этом сообщил генеральный директор компании Валерий Ревазов.
Подробнее ...