Ягоды, комбайн, Казанский ГАУ

«Ягодный» комбайн разработал Казанский ГАУ

Компания «ИННОСТА» совместно с Казанским ГАУ создала прицепной комбайн для механизированной уборки ягод «КУРАНТ 1». Комбайн предназначен для механической уборки ягод черной, красной и желтой смородины, крыжовника, аронии, малины и шиповника.

Подробнее ...
Холодный кофе, CoolBrew, Wildberries

Холодный кофе с ягодными вкусами от CoolBrew появится на Wildberries

Компания РВБ (Wildberries & Russ) запустила коллаборацию с брендом кофейных напитков CoolBrew — участником проекта поддержки предпринимателей «Платформа роста». С сегодняшнего дня на Wildberries можно купить тот самый холодный кофе, которым Татьяна Ким угостила Александра Новака на ПМЭФ.

Подробнее ...
суши, "Якитория", закрытие, статистика

Число сетевых ресторанов суши сокращается в России

Количество сетевых ресторанов с преобладанием в меню суши и роллов по итогам 2024 г. уменьшилось на 3% год к году до 3100 точек. Наиболее существенное сокращение таких заведений происходит в крупных городах.

Подробнее ...
«Пещерный» сыр, мировой рекорд, Cabrales

«Пещерный» сыр из Испании снова установил мировой рекорд стоимости

На аукционе в Испании головка «пещерного» сыра Cabrales весом 2,5 кг была продана за 42 232 доллара (около 3,3 миллионов рублей). Книга рекордов Гиннесса объявила этот молочный деликатес самым дорогим сыром, проданным на аукционе.

Подробнее ...
Багеты, арт-инсталляция, Paysage de Pain

780 несвежих багетов превратили в арт-инсталляцию во Франции

Инсталляция Paysage de Pain («Пейзаж из хлеба»), созданная MERO Studios и фондом Pain de L’Espoir, использует 780 несвежих багетов для строительства публичного павильона. Расположенная во дворе Hôtel de Lunas в Монпелье, она исследует потенциал хлеба как архитектурного материала и символа избыточного потребления.

Подробнее ...
Энергетики, кальций, Red Bull

Энергетики с кальцием в составе разработали в Бразилии

Добавление соединений кальция, калия и фосфора в энергетические напитки может защитить зубную эмаль от эрозии. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Риу-Гранди-ду-Норти в Бразилии.

Подробнее ...
Роскачество, вино, «Винный гид России»

Роскачество оценит потенциал производства вина в трех регионах

Эксперты «Винного гида России» (проект реализует Роскачество совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России) в текущем году оценят потенциал производства вина в Воронежской и Московской областях, а также в Башкирии, рассказали в Роскачестве.

Подробнее ...
Эфиопия, «Макфа», макароны

Макаронами «Макфы» заинтересовались в Эфиопии и Индонезии

Продукция компании «Макфа» известна далеко за пределами России. Кроме стран СНГ, челябинские макароны обрели популярность в Китае. Успех компании на зарубежных рынках заинтересовал торговых представителей и в других странах. Предприятие посетили торгпреды в Эфиопии и Индонезии.

Подробнее ...
Мясокомбинат «Клинский» , ветчина, «План Б»

Мясокомбинат «Клинский» выпустил ЗОЖ-ветчину

Бренд Группы «ПРОДО» «Клинский» представил новинку в линейке «План Б» – ветчину из филе курицы и индейки. Одна упаковка содержит около 20% от рекомендуемой суточной нормы белка. Ветчина выпускается в формате нарезки.

Подробнее ...