ЗОЖ, правильное питание, госпрограмма

Уголки здорового питания в магазинах хочет ввести правительство

В России будут мотивировать розничные продуктовые магазины увеличивать ассортимент здоровой пищи, в том числе через создание уголков правильного питания. Такой пункт содержится в утвержденном правительством РФ плане.

Подробнее ...
Виски, алюминий, Stirling Distillery

Виски начнут продавать в алюминиевых бутылках в 2027 году

Шотландский производитель виски Stirling Distillery в сотрудничестве с учеными исследовательского Университета Хериот-Уатта в Эдинбурге разработал более экологически чистую тару для виски.

Подробнее ...
Мёд, порционные стики, «Медовое Приморье»

Мёд в порционных стиках начали производить в Приморье

В селе Анучино Приморского края запустили производство местного мёда в индивидуальной фасовке — стиках по 12 граммов. Такой формат разработан прежде всего для включения в питание школьников и студентов колледжей региона.

Подробнее ...
Хамон, оленин, МПК «Норильский»

Хамон и риет из оленины выпустил «Норильский» мясокомбинат

Мясоперерабатывающий комбинат «Норильский» стал одним из трех гастрономических представителей Таймыра на краевой выставке «День урожая — 2025» в Красноярске. МПК выпустил колбасы из северного оленя и некоторые экспериментальные продукты.

Подробнее ...

Утвержден ГОСТ на определение содержания растительного сахара в меде

Приказом Росстандарта утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р «Методика определения содержания С-4 сахаров в меде методом масс-спектрометрии изотопных отношений углерода».

Подробнее ...
RBE Group, ВНМД, готовая еда, паштет

Партнером производителя мясных продуктов стал поставщик питания в Минобороны

Компания RBE Group, обеспечивающая питанием поездов «Сапсан» и структуры Минобороны РФ, создала с ОАО «Великоновгородский мясной двор» (ВНМД) совместное предприятие (СП) «Новспецкомплекс», которое займется производством рационов питания и пайков.

Подробнее ...
бальзам «Ейск», Роспатент, региональный бренд

Статус регионального бренда получил бальзам «Ейск»

Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) выдала свидетельство об исключительном праве на региональный бренд в Краснодарском крае. Им стало географическое указание №399 «Бальзам Ейск».

Подробнее ...
GLP-1, похудение, жиросжигание, спрос на продукты

Новый препарат для похудения может снизить продажи производителей продуктов

Американские производители продуктов питания и напитков встречают новый год с новым вызовом – в продажу выходит первый таблетированный препарат на основе GLP-1 для снижения веса.

Подробнее ...
готовая еда, Роспотребнадзор, рекомендации, нормативные акты

Определение «готовой еды» подготовил Роспотребнадзор

Роспотребнадзор совместно со специалистами Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды впервые дал определение «готовой еды» и разработал рекомендации, которые призваны снизить риски при ее изготовлении и доставке.

Подробнее ...