Руслан Алисултанов, единственный владелец группы «Логика молока», ставшей компанией преемницей Danone в России, рассказал о самых острых вопросах, которые ему задают, а также о планах компании.
Цена сделки
В феврале 2024 года компания «Вамин Р» согласилась заплатить Danone, ушедший из России осенью 2022 года, ₽17,7 млрд ($191,5 млн) за российские активы. По оценке группы, бизнес мог стоить около €1 млрд. По словам Алисултанова, стоимость определялась исходя из ограничений, с которыми на тот момент столкнулся бизнес на фоне санкций.
«Говорить о каком-то размере дисконта — не считаю корректным. Актив был полностью зависим от материнской компании. Все решения, технологические платформы, на которых работает предприятие — все это обслуживалось оттуда, из Парижа», — рассказал он.
По его словам, на стоимость бизнеса повлияло и то, что часть брендов ушла из России вместе с Danone после продажи.
«Было огромное количество рисков, которые диктовались в том числе и политической обстановкой», — отметил Алисултанов.
Зависимость от Danone
Алисултанов отметил, что после ухода Danone российский бизнес оказался во многом зависим от французской компании — от технологий и поставок до отдельных компонентов производства. По его словам, на локализацию ключевых процессов ушел почти год.
«Раньше компания была абсолютно зависима от материнской структуры. Но в прошлом году мы фактически завершили процесс локализации. Сегодня можем обеспечивать работу бизнеса самостоятельно», — рассказал он.
Алисултанов поделился, что одним из самых сложных направлений стала разработка собственных заквасок — ключевого элемента молочного производства.
«Компаний, которые обладают компетенциями в производстве заквасок, в мире очень немного. Нам в наследство от французов достались технологии, и сейчас мы пытаемся воспроизвести их внутри компании. Уже есть определенные результаты», — отметил он.
Отношения с бывшими собственниками
По словам Алисултанова, французская группа больше не влияет на операционные процессы российского бизнеса.
«Никакого влияния на производственные или управленческие решения у них нет. При этом отношения остаются доброжелательными. На первом этапе нам помогали несколько бывших топ-менеджеров группы, которые выступили своего рода мостиком между командами», — рассказал предприниматель.
Он добавил, что сейчас компании иногда пересекаются на экспортных рынках и фактически становятся конкурентами.
Откуда у бывшего чиновника деньги на покупку
По словам Алисултанова, вопрос о финансировании сделки ему задают чаще всего.
«Для покупки актива использовались заемные средства. Актив был здоровым с точки зрения бизнес-процессов и не был перегружен обязательствами. Поэтому привлечь финансирование для такой сделки не было сложной задачей», — рассказал Алисултанов.
Предприниматель добавил, что кредит уже полностью погашен.
«На данный момент у нас нет никаких обязательств перед банком», — рассказал он.
Почему «Логика молока»?
После ухода французской группы бизнес пришлось фактически полностью локализовать, рассказал Алисултанов. Когда корпоративный бренд Danone покинул российский рынок, компания временно называлась «Эйч энд Эн» (Health & Nutrition), а в 2025 году получила новое имя — «Логика молока».
«Логика — это про науку и технологии, научный подход. Молоко — про традиции, натуральность и заботу о потребителе», — объяснил Алисултанов.
Новый владелец рассказал, что компания сохранила большую часть команды и управленческих практик международной корпорации.
«Мы получили в наследство сильную корпоративную культуру и не собирались ее ломать», — заявил он.
По его словам, сегодня в компании работает более 5000 сотрудников, а заводы расположены по всей стране — от Краснодара до Красноярска.
Сегодня компания перерабатывает более 1 млн т молока в год, поделился Алисултанов. Он считает, что наиболее прибыльным сегментом остается «современная молочка» — йогурты, напитки и десерты.
«Именно продукты с высоким содержанием белка, функциональные напитки и десерты дают основную маржинальность», — рассказал он и добавил, что компания также развивает сегмент детского питания и экспорт — продукция уже поставляется в 12 стран.
Алисултанов поделился, что до 2030 года «Логика молока» планирует инвестировать около 100 млрд рублей в развитие бизнеса. По его словам, средства направят на развитие производства и запуск новых категорий продуктов.
«Мы идем в вертикальную интеграцию, будем докупать фермы. У нас уже есть одна экспериментальная ферма, мы будем расширять ее. В этом году мы уже приобрели предприятие по производству мороженого, раньше его не было в нашем портфеле. Поэтому теперь мы в новой категории. Также рассматриваем возможность запустить производство сыров», — рассказал Алисултанов.
Он заявил, что в его планах — создать крупную международную компанию.
«Мы хотим создать своего рода российский Nestle», — отметил он.
Источник: forbes.ru
