Компания АШАН Ритейл Россия расширяет ассортимент услуг и представляет новый гастрономический проект — раменные. Первая раменная площадью 15 кв. м открылась на втором этаже гипермаркета АШАН Авиапарк в зоне АШАН кафе.
Оплата выбранного блюда производится на отдельной кассе самообслуживания, расположенной рядом с линией выдачи рамена.
В ассортименте раменной — широкий выбор лапши, включая рамен, топпоки и суджеби. К блюдам доступны различные топпинги для персонализации вкуса. Среди них — мясные позиции, которые рекомендуется добавлять во время варки лапши или супа, а также «холодные» топпинги: грибы, сыр, водоросли, отварное яйцо и разнообразные соусы.
Помимо лапши в зоне раменной можно приобрести салаты, онигири и суши под СТМ АШАН, а также десерты, снэки, печенье и корейские напитки. Всего порядка 70 наименований.
«Открытие раменной — это эксперимент с новым гастрономическим форматом. Мы не просто предлагаем блюда азиатской кухни, а изучаем предпочтения покупателей, особенно молодого поколения, чтобы сделать формат ещё более удобным и отвечающим их ожиданиям. Пилотный проект в АШАН Авиапарк поможет нам отработать концепцию и масштабировать её, открыв ещё несколько корнеров в других магазинах сети в этом году», — прокомментировала коммерческий директор АШАН Ритейл Россия Жанна Гайдушняк.
Источник: auchan-supply.ru
