«Перекресток», мясной цех, нарушения

Работу мясного цеха в супермаркете «Перекресток» приостановил суд

Бутырский районный суд Москвы 2 апреля приостановил деятельность мясного цеха в супермаркете «Перекресток» на улице Отрадной. Решение будет действовать 90 суток, сообщили в телеграм-канале судов общей юрисдикции столицы.

Подробнее ...
Пшеница, аспарагин, генетика

Пшеницу со сверхнизким содержанием аспарагина создали в Британии

Ученые из научно-исследовательского центра Ротамстед в Великобритании разработали сорт пшеницы со значительно сниженным содержанием аспарагина, без снижения урожайности, используя методы генного редактирования.

Подробнее ...
Швейцарский сыр, Эмменталь, дырки

Швейцарскому сыру Эмменталь разрешили «искусственные» дырки

В Швейцарии забили тревогу по поводу возможного исчезновения сыра Эмменталь. В чистом молоке, производимом машинным путем, нет частичек сена. В этой связи в сыре пропали типичные дырки. В решении проблемы дело дошло до суда.

Подробнее ...
Пиво, «Шихан», Абхазия

Пиво «Шихан» могут начать производить в Абхазии

Стерлитамакский бренд пива «Шихан» могут начать выпускать в Абхазии. Об этом премьер-министр правительства Башкирии Андрей Назаров сообщил на Абхазском международном экономическом форуме, который проходит в Сухуме.

Подробнее ...
Двойник вкусовой системы, МФТИ, нейросеть

Первого в мире цифрового двойника вкусовой системы создали в МФТИ

Специалисты Московского физико-технического института с коллегами из Нижегородского государственного университета создали первую в мире компьютерную модель, имитирующую работу органов вкуса.

Подробнее ...
«ПРОГРЕСС»,«ФрутоНяня», говядина с черносливом

«ФрутоНяня» выпустила детское питание с необычными вкусами

Компания «ПРОГРЕСС» (ТМ «ФрутоНяня»), расширяет ассортимент продукции. В линейке появились мясо-фруктовые пюре, овощное рагу с гречкой и смузи для детей старшего возраста.

Подробнее ...
Santo Stefano, лимонад, Ojakhuri

Производитель Santo Stefano зарегистрировал ТМ для лимонадов

Евразийская алкогольная группа подала заявку на товарный знак Ojakhuri (Оджахури), который может быть использован для безалкогольных коктейлей, лимонадов и сиропов для них, фруктовых напитков, свидетельствует база Роспатента.

Подробнее ...
Котлеты, люпин, НАН Белоруссии

Котлеты и паштет из люпина создали в НАН Белоруссии

Ученые НАН Белоруссии разработали новые продукты для вегетарианцев — котлеты и паштет на основе люпина, сообщили в Научно-практическом центре Национальной академии наук по продовольствию.

Подробнее ...