«Роллтон», «Маревен фуд сэнтрал», лапша, быстрое приготовление, яичная лапша, макароны

Снижение содержания белка в лапше опроверг производитель «Роллтона»

Бакалея Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Компания «Маревен фуд сэнтрал» (производитель «Роллтон» и Bigbon) опровергла информацию о снижении содержания белка в своей продукции ниже допустимых норм.

Ранее Telegram-канал Mash сообщил, что производители макаронных изделий Baisad и «Роллтон» якобы снизили содержание белка до критического уровня.

Как сообщили в компании, по действующему ГОСТ 31743-2017 «Изделия макаронные. Общие технические условия» для макарон группы А, произведённых только из твёрдой пшеницы, содержание белка должно составлять не менее 10,5 %.

«Макаронные изделия «Роллтон» группы А полностью соответствуют этому ГОСТу и не менялись последние несколько лет. Также хотим отметить, что внутренние стандарты ООО «Маревен фуд сэнтрал» превышают требования ГОСТ», — говорится в сообщении.

Для макаронных изделий групп Б и В содержание белка не нормируется.

«Поэтому заявление про содержание белка «существенно ниже допустимой нормы в 13,5-14 г» ошибочно — такой нормы не существует. Рецептура яичной лапши «Роллтон» не менялась и полностью соответствует стандартам для макаронных изделий группы В», — подчеркнули в компании.

Там отметили, что компания предъявляет высокие требования к поставщикам сырья по качеству, в связи с чем качество сырья на заявленную продукцию не снижалось, также не отмечалось поступление жалоб со стороны потребителей.

«Поэтому тезис о том, что «Роллтон» снизил содержание белка» не только ошибочен, но и вводит потребителя в заблуждение относительно качества продукции. Приведенные в публикации факты не находят подтверждения, распространенная информация является недостоверной и искажает реальное положение дел”, — добавили в компании.

Источник: tass.ru

Метки