«РумелкоАгро», фудтрак, Иваново

Ивановский молокозавод «РумелкоАгро» отрыл «молочный» фудтрак

Молочный завод «РумелкоАгро» запустил собственный формат розничной продажи в г. Иваново. Первой торговой точкой компании стал фирменный фургон, расположенный на парковке ТРЦ «Евролэнд».

Подробнее ...
Мировой рекорд, гуакамоле, Мексика

Мировой рекорд по самой большой порции гуакамоле установили в Мексике

Повара из мексиканского города Танситаро попали в Книгу рекордов Гиннесса, приготовив почти 6,8 тонн соуса гуакамоле из авокадо и специй. Теперь официально — это самая большая порция в мире.

Подробнее ...
Конвейер, картофель

Почему замедляется производство: поиск и устранение «узких мест» в переработке сыпучего сырья

Иногда оборудование на производственных линиях ломается неожиданно. Но гораздо чаще бывает так, что оно постепенно теряет эффективность и скорость работы.

Подробнее ...
Аллергены, маркировка

В Кодексе Алиментариус обновят требования по аллергенам

11-15 мая 2026 года в Оттаве состоялась 49-я встреча Комитета Кодекса Алиментариус по маркировке пищевой продукции CCFL. Была продолжена работа над различными стандартами и руководствами.

Подробнее ...
Пластик, посуда

Риски упаковок из переработанного пластика назвали в FAO

Утилизация и повторное использование пластика – одна из основных стратегий тех, кто пытается делать экологически чистые упаковки. В Пищевой и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) назвали их основные недостатки.

Подробнее ...
«Балтика», Korneev Group, бар, Пулково, международные рейсы

Фирменный бар открыли «Балтика» и Korneev Group в аэропорту Петербурга

Фирменный бар площадью 70 кв. м., который пивоваренная компания «Балтика» открыла совместно с Korneev Group, расположен на первом этаже международного терминала аэропорта Пулково.

Подробнее ...