Утилизация и повторное использование пластика – одна из основных стратегий тех, кто пытается делать экологически чистые упаковки. В Пищевой и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) назвали их основные недостатки.
По словам FAO, поверхности, контактирующие с продуктом (ПКП), содержащие переработанный пластик, создают следующие риски:
- Присутствие небезопасных химикатов. Когда процесс утилизации пластика контролируется плохо, в ПКП может попасть пластик, который считается небезопасным для применения в пищевой промышленнсти.
- Миграция химикатов. Различный исследования показали, что переработанный пластик выделяет такие вещества, как металлы, бромированные соединения, используемые в пожаротушении, стабильные загрязняющие органические соединения и фталаты в большем количестве, чем новый пластик. Также из ПКП могут мигрировать намеренно добавленные в пластик вещества: покрытия, смазки, антиокислители, биоциды, термостабилизаторы.
- Микропластик. Риск тот же, что и в случае нового пластика; влияние микро- и наночастиц пластика, попадающих в организм человека с пищей, пока не изучено до конца.
В октябре 2026 года Комитет Кодекса Алиментариус собирается начать работу над руководством по безопасному применению переработанных материалов в пищевых упаковках.
Источник: crispy.news







