Британское отделение Nestle заключило договор с Wildfarmed, регенеративной сельскохозяйственной компанией, которая будет поставлять пшеницу для вафель KitKat.
Wildfarmed представляет собой сеть британских ферм, на которых используются сельскохозяйственные практики для улучшения состояния почвы и снижения выброса парниковых газов. Глава отдела экологии Nestle UK Эмма Келлер пояснила: цель в том, чтобы сделать производство KitKat экологически чистым.
«В Wildfarmed пшеницу не просто выращивают по-другому. Там работают над обеспечением стабильного будущего для всех фермерских компаний, от которых зависит пищевой сектор, – сказала Келлер в интервью. – Производство KitKat в Великобритании составляет 1.5 миллиарда штук в год. Переход на регенеративную пшеницу – большой шаг вперёд в нашем стремлении сделать экологически чистое производство не модной новинкой, а нормой».
Источник: crispy.news
