«Кофемания», Москва, рестораны

«Кофемания» сократила сеть в Москве почти на четверть

На конец второго квартала 2026 г. в Москве работали 42 ресторана сети «Кофемания», подсчитал руководитель отдела исследований рынка консалтинговой компании CORE.XP Василий Григорьев. Раньше были открыты 55 точек.

Подробнее ...
Мясо бройлеров, птицефабрика «Владимировская», производство

Первое производство мяса бройлеров запустят в Астраханской области

В Астраханской области создают первое полноценное производство мяса бройлеров. Запуск цеха планирует птицефабрика «Владимировская», расположенная в Ахтубинском районе.

Подробнее ...
«ВкусВилл» , трафареты . бутерброд

«ВкусВилл» подарит покупателям трафареты для рисунков на бутербродах

Ко Дню заботы о себе, который отмечается 24 июля, «ВкусВилл» представил арт-набор для создания рисунков на бутербродах с маслом. Проект предлагает превратить обычный завтрак в творческий ритуал.

Подробнее ...
«Балтика», этикетировочная машина карусельного типа, пиво

«Балтика» запустила оборудование для лимитированных партий

На петербургском заводе «Балтика» завершена модернизация линии розлива — введена в эксплуатацию этикетировочная машина карусельного типа для нанесения полноформатной этикетки на алюминиевую банку.

Подробнее ...
Паштет, МАУ, креветки

Паштет для пожилых людей разработали в МАУ

Научный сотрудник Мурманского арктического университета Андрей Глухарев стал победителем конкурса Российского научного фонда и получил грант на разработку паштета для специализированного питания пожилых людей.

Подробнее ...
РЭУ им. Г.В. Плеханова, контроль качества, кофе

Для «Перекрестка» создали первую в России научную систему контроля качества кофе

В РЭУ им. Г.В. Плеханова создана специализированная научная лаборатория контроля качества кофе, которая разрабатывает первую в России комплексную систему научного сопровождения качества кофе для сети «Перекресток» и формата Select.

Подробнее ...