НГУ, дроны, картофель

Колорадского жука на картофельных полях выявят ИИ и беспилотник

Ученые из Центра искусственного интеллекта Новосибирского госуниверситета (НГУ) разработали систему, которая ищет колорадского жука на картофельных полях с помощью беспилотника и нейросетей. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

Подробнее ...
маркировка, «без сахара», мёд, глюкоза, фруктоза, изменения

Маркировку «без сахара» предложили не писать на продуктах с глюкозой

Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) предложил изменить требования к маркировке продуктов и не использовать обозначения «без сахара» и аналогичные формулировки для товаров, содержащих глюкозу, фруктозу, мед, патоку и другие источники сахаров.

Подробнее ...
состав, белок, маркировка, продукты, Е-добавки

На что в составе продуктов обращают внимание покупатели изучили Роскачество и «Самокат»

Более половины россиян обращают внимание на состав продуктов перед покупкой. Аналитика также показывает, что интерес покупателей к высокобелковым товарам продолжает расти.

Подробнее ...
сыроварение, технолог, цены, сыр, Авито

Cреднюю зарплату для технологов по сыроварению назвали в «Авито»

Среднее зарплатное предложение для технологов пищевой промышленности в сфере сыроварения увеличилось на 25% год к году и достигло 100 тыс. рублей. Об этом сообщила пресс-служба «Авито Работы».

Подробнее ...
Ффуа-гра, запрет, Бразилия

Производство и продажу фуа-гра запретили в Бразилии

Власти Бразилии запретили производство фуа-гра и других продуктов питания, полученных путем принудительного кормления животных. Документ после одобрения Конгрессом Бразилии подписал президент страны.

Подробнее ...
Nestle, состав продуктов, маркировка

Nestle хочет указывать состав продуктов на «понятном» языке

Nestle предложила американским регуляторам сделать маркировку продуктов «более понятной для потребителей». Компания хочет упростить маркировку и, например, заменить «аскорбиновую кислоту» на более понятный «витамин С» в составе.

Подробнее ...
Молоко, Армения, Россельхознадзор

Регулятор Армении отрицает обоснованность ограничений на экспорт молока в РФ

Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении отрицает наличие оснований для введенного российской стороной запрета на армянскую молочную продукцию.

Подробнее ...
Безглютеновая продукция, «Сташевское био», овсяные хлопья

Безглютеновую продукцию впервые сертифицировали в России

Документ, выданный аккредитованным подведомственным органом Роскачества и внесенный в реестр Росаккредитации, получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и кашу из овса.

Подробнее ...