Этанол, конфеты, Минфин

Ограничить содержание этанола в конфетах может Минфин

Минфин может рассмотреть предложения о внесении изменений в перечни пищевой продукции, произведенной с использованием этилового спирта, в соответствии с которыми будет установлено ограничение содержания этанола в кондитерских изделиях.

Подробнее ...
Иранский шафран, пряности, конфликт

Иранский шафран может исчезнуть с российского рынка

Участники рынка специй фиксируют перебои с поставками шафрана из Ирана. Импорт этой пряности в Россию фактически прекратился. Причиной сложившейся ситуации называется нестабильная обстановка в Ближневосточном регионе.

Подробнее ...
ГОСТы, законопроект, обязательный ГОСТ

Сделать ГОСТы обязательными для пищевых продуктов хотят в КПРФ

Депутатами фракции КПРФ во главе с первым зампредом ЦК партии Юрием Афониным к внесению в Госдуму подготовлен законопроект, в соответствии с которым ГОСТы для пищевых продуктов хотят сделать обязательными.

Подробнее ...
растительные белки, оборудование, Индия

Мировым центром по выпуску оборудования для растительных белков хочет стать Индия

Согласно масштабному исследованию, Индия имеет потенциал стать глобальным производственным центром для интеллектуального оборудования для переработки белков.

Подробнее ...
молочные продукты, просрочка, касса, Честный знак

В 199 раз сократились продажи просроченной молочной продукции

Устойчивое снижение нарушений при продаже просроченной молочной продукции фиксируется в РФ, продажи таких товаров сократились в 199 раз почти за два года. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

Подробнее ...
«Росспецмаш», оборудование, пищевое производство

Выпуск оборудования для пищевого производства сократился в России

По данным Ассоциации «Росспецмаш», выпуск оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности (без учета холодильного оборудования) в России в 2025 году составил 83,9 млрд руб., что на 8,8% меньше, чем в 2024 году.

Подробнее ...
миксина, вылов, Россия

Вылов миксины могут начать в России

Перечень видов водных биоресурсов (ВБР), в отношении которых осуществляется промышленное рыболовство в России, предложили пополнить миксинами. Миксина — это бесчелюстное животное, напоминающее земляного червя.

Подробнее ...
лимонады, газировка, сахаросодержащие, напитки, МСП

Господдержку небольшим производителям лимонадов хочет вернуть Госдума

Комитет Госдумы по МСП рекомендовал принять во втором чтении законопроект, который предусматривает возвращение мер господдержки для производителей лимонадов и напитков с добавлением сахара.

Подробнее ...