донер, турецкий донер, Турция

Заявку на признание донера традиционным блюдом ЕС отозвала Турция

Международная федерация производителей донера, штаб-квартира которой находится в Стамбуле, отозвала свою заявку в Еврокомиссию с требованием признать это турецкое блюдо из мяса в хлебной лепешке традиционным блюдом Евросоюза.

Подробнее ...
Плазма, мясо, ВГНКИ

Плазма может заменить «химию» для обработки мяса

Технология холодной плазмы открывает новые возможности для более экологичного уничтожения патогенных микроорганизмов в промышленной сфере, сообщает Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.

Подробнее ...
томлёная баранина, можжевельник, «Мираторг», готовая еда

Томлёную баранину с можжевеловой ягодой выпустил «Мираторг»

Агропромышленный холдинг «Мираторг» представляет новинку — томлёную баранину с можжевеловой ягодой. Это третье блюдо в популярной линейке томлёного мяса, дополняющее мраморную говядину и её вариацию с тимьяном.

Подробнее ...
снеки «Сухиничи», «Мираторг», шрирача

Мясные снеки «Сухиничи» со вкусом шрирача выпустил «Мираторг»

Крупный производитель мяса «Мираторг» расширил линейку мясных снеков выпустив острые мясные слайсы «Сухиничи» шрирача. Новинка уже поступила в продажу в фирменные супермаркеты «Мираторг».

Подробнее ...
биточки, «Троекурово», сальмонелла, штраф, "Продо"

Птицефабрику, выпускающую «Троекурово» оштрафовали за сальмонеллу

Арбитражный суд Омской области по иску Роспотребнадзора оштрафовал на 350 тыс. рублей птицефабрику «Сибирская» (входит в группу «Продо») за выпуск опасной для жизни продукции с сальмонеллой.

Подробнее ...
Miratorg Signature, Узбекистан, Мираторг, говядина

Первый шоурум Miratorg Signature открылся в Узбекистане

В центре Ташкента начал работу Miratorg Signature — первый флагманский шоурум российского производителя мяса за пределами России. Новый формат пространства объединяет розничную продажу продукции и гастрономический опыт для посетителей.

Подробнее ...
«хлорированная курица», курятина с хлором, США

Американскую курятину, обработанную хлором, навязывают Швейцарии

Правительство Швейцарии намерено разрешить импорт так называемой «хлорированной курицы» из США, чтобы найти компромисс в споре с США о тарифах. Ранее США ввели пошлины на швейцарский экспорт в размере до 39%.

Подробнее ...
«Русский бургер», говядина, Black Angus, «Мираторг»

«Русский бургер» с говядиной Black Angus выпустил «Мираторг»

Компания «Мираторг представила новинку для бургеров из качественного мяса — «Русский бургер». Продукт формата «Собери, да и съешь» предлагает всё необходимое, чтобы за несколько минут создать два гастрономических бургера.

Подробнее ...
Аби, «Стародворье», фабрика-кухня

Производитель колбас «Стародворье» построил фабрику-кухню для сотрудников

Компания Аби («Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть», Foodgital) завершает строительство собственной фабрики-кухни, которая обеспечит качественное питание для сотрудников компании.

Подробнее ...
«Связочка», колбаса, "Вязанка", споры

Против бренда «Связочка» от «Вкусвилл» выступил изготовитель колбас «Вязанка»

АО «Стародворские колбасы», производящее колбасу и другие мясные изделия под брендом «Вязанка», просит Суд по интеллектуальным правам признать незаконной регистрацию Роспатентом бренда «Связочка» по заявке сети «Вкусвилл».

Подробнее ...