«Индилайт», индейка, «Дамате», ЦАР

Индейку компании «Дамате» начнут продавать в ЦАР

Группа компаний «Дамате» (ТМ «Индилайт», «Озёрка», BazarCo и др.) начала экспорт индейки в Центральноафриканскую Республику. Таким образом, продукция «Дамате» экспортируется в порядка 20 стран африканского континента.

Подробнее ...
мясо, Бразилия, говядина, антибиотики, ограничения, ЕС, Европа

Мясо из Бразилии перестанет закупать ЕС из-за антибиотиков

Европейский союз обновил перечень стран, которым разрешены поставки продукции животного происхождения на рынок ЕС, исключив из него Бразилию за использованием антимикробных препаратов.

Подробнее ...
Собачьи фермы, Южная Корея, запрет

Все собачьи фермы закроют в Южной Корее до конца 2026 года

Власти Южной Кореи закрыли 82% ферм собачьего мяса, сообщило министерство сельского хозяйства страны. Ведомство напомнило, что в феврале 2027 года вступает в силу полный запрет на разведение, забой и продажу собак для употребления в пищу.

Подробнее ...
Деликатесы, из косули, «Дух Хакасии»

Деликатесы из косули и марала поставили в ритейл и рестораны

Кооператив «Дух Хакасии» занимается производством натуральных и мясных деликатесов. Продукция изготавливается из мяса диких животных (косули и марала) с использованием натуральных ингредиентов: брусники, кедрового ореха, папоротника и других.

Подробнее ...
«Сибирские колбасы» , паштеты, «Богатства Сибири»

«Сибирские колбасы» выпустили паштеты и риеты в ламистерной упаковке

Компания ООО «Сибирские колбасы» (входит в ГК «РУСКОМ») из Омска расширила ассортимент. Начат выпуск паштетов и риетов под ТМ «Богатства Сибири» в ламистерной упаковке. Также предприятие планирует выйти на новые рынки сбыта.

Подробнее ...
колбаса, ультрапереработанные, колбаса, вред

Маркировку о вреде ультрапереработанных продуктов предложили ввести в РФ

Движения «Здоровое Отечество» направило обращение к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину, с просьбой принять ряд мер по регулированию производства и дистрибуции продуктов питания.

Подробнее ...
«Мираторг», Туркменистан, пельмени

«Мираторг» отправит в Туркменистан блины и пельмени

Российский агропромышленный холдинг «Мираторг» расширяет продуктовую линейку на рынке Туркменистана. Об этом заявил ведущий менеджер по экспорту компании Натиг Мамедов на международной выставке «Agro Pack Turkmenistan – 2026».

Подробнее ...
говяжьи котлеты, вишневый порошок, антиоксиданты, срок хранения

Порошок из вишни защитил котлеты от порчи и сделал их красивее

Ученые из Австралии провели эксперимент по замене синтетических антиоксидантов, снижающих риск порчи мясных продуктов, на вишневый порошок, который может стать натуральной альтернативой.

Подробнее ...