Веганские наггетсы Beyond Meat появились во французском McDonald’s
McDonald’s France начал продажу веганских наггетсов Beyond Meat — первого продукта на растительной основе, предлагаемого по той же цене, что и обычная курица.
Подробнее ...
Рубрика: Мясные
Американский McDonald’s возвращает куриный Big Mac
3 октября 2024 года в американском отделении McDonalds объявили о возвращении Chicken Big Mac в США – к сожалению, временном.
Подробнее ...
12 человек умерли из-за употребления сырой свинины в Таиланде
В Таиланде продолжает расти число случаев заражения Streptococcus suis, вызванного употреблением в пищу непрожаренной свинины. По данным Департамента по контролю и профилактике заболеваний (DDC), 12 человек уже умерли, а еще 149 человек страдают потерей слуха.
Подробнее ...
Крупный производитель колбас «Петровские деликатесы» начал банкротство
Производитель колбас и мясных продуктов ООО «МПК «Петровские деликатесы» подал иск о банкротстве. Соответствующая информация появилась на сайте картотеки арбитражных дел.
Подробнее ...
Веганские продукты разрешили называть «бургерами» и «стейками» в ЕС
Суд ЕС постановил, что государства-члены союза не могут запрещать своим производителям называть «стейками» соответствующие продукты из растительных ингредиентов, говорится в сообщении суда.
Подробнее ...
Ученые смогли получить свиной жир из ржи
Исследователи National University of Singapore разработали уникальный метод производства свиного жира для культивируемого мяса с использованием белковых каркасов из ржи.
Подробнее ...
Деликатесы из говядины долгого откорма делают под Калининградом
В Калининградской области впервые произвели продукцию из мяса коров галловейской породы. Колбасы и различные деликатесы выпустило КФХ «Муромское». Об этом рассказал руководитель предприятия Сергей Спехов.
Подробнее ...
В магазинах Британии начали продавать стейки, напечатанные на 3D-принтере
Израильский стартап Redefine Meat, производитель аналогов мяса на растительной основе, начал продавать в Великобритании веганские стейки, напечатанные на 3D-принтере.
Подробнее ...
Продукцию «Черкизово» теперь можно купить в «Фуд Сити»
На территории агрокластера «Фуд Сити» начал работать магазин, в котором эксклюзивно представлен большой ассортимент продукции группы «Черкизово». Открытие магазина стало совместным проектом компании и ее партнера — дистрибутора «Ассорти».
Подробнее ...
Спор о «правильном» донер-кебабе должны разрешить Турция и Германия
Еврокомиссия дала Турции и Германии полгода на выработку компромисса по вопросу рецепта донер-кебаба и того, чье это национальное блюдо. Два года назад Турция попросила защитить свой «традиционный» способ приготовления донера.
Подробнее ...