Когда «МакНаггетсы» попали под шринкфляцию?
Куриное филе McNuggets стало самым продаваемым продуктом компании McDonald’s за 2025 год. Но купившие их потребители успели заметить, что наггетсы уменьшились…
Подробнее ...
Рубрика: Мясные
Все собачьи фермы закроют в Южной Корее до конца 2026 года
Власти Южной Кореи закрыли 82% ферм собачьего мяса, сообщило министерство сельского хозяйства страны. Ведомство напомнило, что в феврале 2027 года вступает в силу полный запрет на разведение, забой и продажу собак для употребления в пищу.
Подробнее ...
Деликатесы из косули и марала поставили в ритейл и рестораны
Кооператив «Дух Хакасии» занимается производством натуральных и мясных деликатесов. Продукция изготавливается из мяса диких животных (косули и марала) с использованием натуральных ингредиентов: брусники, кедрового ореха, папоротника и других.
Подробнее ...
«Сибирские колбасы» выпустили паштеты и риеты в ламистерной упаковке
Компания ООО «Сибирские колбасы» (входит в ГК «РУСКОМ») из Омска расширила ассортимент. Начат выпуск паштетов и риетов под ТМ «Богатства Сибири» в ламистерной упаковке. Также предприятие планирует выйти на новые рынки сбыта.
Подробнее ...
Маркировку о вреде ультрапереработанных продуктов предложили ввести в РФ
Движения «Здоровое Отечество» направило обращение к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину, с просьбой принять ряд мер по регулированию производства и дистрибуции продуктов питания.
Подробнее ...
«Мираторг» отправит в Туркменистан блины и пельмени
Российский агропромышленный холдинг «Мираторг» расширяет продуктовую линейку на рынке Туркменистана. Об этом заявил ведущий менеджер по экспорту компании Натиг Мамедов на международной выставке «Agro Pack Turkmenistan – 2026».
Подробнее ...
Порошок из вишни защитил котлеты от порчи и сделал их красивее
Ученые из Австралии провели эксперимент по замене синтетических антиоксидантов, снижающих риск порчи мясных продуктов, на вишневый порошок, который может стать натуральной альтернативой.
Подробнее ...
Брянский «Мираторг» создал безотходную инфраструктуру
В Брянской области агрохолдинг «Мираторг» на своих производствах успешно внедрил технологию глубокой переработки биологических остатков, так называемый рендеринг.
Подробнее ...
Роспотребнадзор исследует крупный рогатый скот на птичий грипп
Из-за быстрого распространения птичьего гриппа А(H5N1) среди крупного скота в США Роспотребнадзор исследует коров российских животноводческих хозяйств, сообщили в ведомстве.
Подробнее ...
Недобросовестной конкуренцией признали действия «Дымов» к производителям колбасы
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России признала действия Дымовского колбасного производства (ТМ «Дымов») недобросовестной конкуренцией из-за ограничения использования названия колбасы «Праздничная» другими производителями.
Подробнее ...