X5 объявила о внедрении собственной системы управления пищевой безопасностью. Инновационный инструмент «Светофор категорий риска пищевой продукции» позволит проактивно предотвращать проблемы, связанные с патогенными микроорганизмами.
Подробнее ...
Компания «Алвиса» завершает строительство нового производственного комплекса на своей винодельне Сhateau Alvisa в Дербенте и с весны 2026 года запустит производство полного цикла вермутов Martini Bianco и Martini Fiero.
Подробнее ...
Льготный и упрощенный режим маркировки молочной продукции для фермеров может применяться при ее продаже непосредственно с фермы, а также при ее реализации в труднодоступных и отдаленных от сетей связи местностях.
Подробнее ...
Европарламент проголосовал за предложенный запрет на использование терминов мясной продукции в маркировке вегетарианских заменителей.
Подробнее ...
Какие продукты приходят на ум при слове Snickers? Шоколад, конфеты, мороженое. Теперь под этим брендом выпущен ещё и соус для барбекю.
Подробнее ...
Поставки маргариновой продукции из-за рубежа в Россию за 12 месяцев выросли на 41%. Это обусловлено ростом спроса кондитерских и хлебопекарных предприятий на жиры из стран ближнего зарубежья: сейчас они обходятся на 14,5% дешевле, чем российские.
Подробнее ...
Компания RIVR собирается в ближайшем будущем организовать доставку готовых к употреблению продуктов с помощью четвероногих роботов с ИИ, напоминающих собак.
Подробнее ...
Компания «Джи Си Сервис» из Санкт-Петербурга заинтересована в продвижении на рынок экологически чистых продуктов для здорового питания из сырья Байкальской природной территории.
Подробнее ...
Президент России Владимир Путин подписал закон о введении до сентября 2030 года переходного периода, когда при маркировке товаров можно использовать обозначения «эко», «био» и им подобные без подтверждения соответствия.
Подробнее ...
Президент Союза производителей иван-чая России встанет у руля Вологодской чайной фабрики «Олегин». Александр Хлынов будет выполнять функции руководителя временно, чтобы сохранить рабочие места, так как владелец компании пожелал отправиться в зону СВО. 11 июля владелец приостановил работу вологодской чайной фабрики «Олегин».
Подробнее ...