Замороженный хлеб, Арктика, пекарня

Пекарни с замороженным хлебом появятся в Арктике

Открытие не менее 6 новых пекарен, работающих по инновационной технологии замороженного хлеба, планируется в ближайшие годы в арктических регионах России. Об этом рассказал президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов.

Подробнее ...
чукчи, рацион, питание

Какие полезные и опасные элементы получают из арктических продуктов изучат в САФУ

Ученые определят содержание токсических и эссенциальных (жизненно необходимых для организма) элементов в продуктах питания, которые составляют традиционный рацион питания жителей Арктики.

Подробнее ...