Полезные рыбно-овощные чипсы могут «вытеснить» протеиновые батончики
В Астраханском государственном техническом университете представили несколько новых полезных продуктов: овощные и рыбно-овощные снеки.
Подробнее ...
Метка: Астрахань
Птичий грипп впервые передался человеку на птицефабрике в России
Первый случай передачи птичьего гриппа H5N8 от птицы к человеку зафиксировали на одной из птицефабрик на юге России, где в декабре прошлого года произошла вспышка этой болезни среди поголовья. Вирус подтвердили у семи работников.
Подробнее ...
Заброшенный астраханский консервный завод возродили с помощью господдержки
Завод ООО «ПКФ» Астраханские консервы» выпускает миллионы банок деликатесов, пользующиеся популярностью у потребителей по всей стране.
Подробнее ...
Из верблюжьего молока создадут лекарство от туберкулёза
В Астраханском государственном медуниверситете начались исследования по получению противотуберкулезного средства на основе белка верблюжьего молока.
Подробнее ...
Астраханские ветврачи массово документируют просрочку
С начала декабря в Астраханской области выявлено два десятка фактов оформления ветеринарных сопроводительных документов на продукцию с истекшим сроком хранения.
Подробнее ...
НА АСТРАХАНСКОЙ ОСЕТРОВОЙ ФЕРМЕ КОПТЯТ ОСЕТРА ПО СТАРИННЫМ РЕЦЕПТАМ
На российский рынок рыбных деликатесов отправлены осетровые горячего копчения «по-ачуевски с распахом».
Подробнее ...
НА ЮГЕ РОССИИ ФЕРМЕРЫ ОТДАЮТ ЛУК БЕСПЛАТНО
Овощеводы южных районов России столько вырастили раннего репчатого лука, а цена на него такая низкая, что некоторые фермеры заявили, что готовы отдать его бесплатно всем желающим взять его прямо на поле.
Подробнее ...
ПЕРВЫЙ БЕЛЫЙ АРБУЗ СО ВКУСОМ ЛАЙМА ВЫВЕЛИ В РОССИИ
Селекционеры в Астраханской области вывели арбуз с белой мякотью и привкусом лайма, директор селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» Артем Соколов.
Подробнее ...
В АСТРАХАНИ ИЗОБРЕЛИ СЪЕДОБНУЮ ПИЩЕВУЮ ПЛЕНКУ
Для изготовления пищевой съедобной плёнки использовали желатин, полученный из рыбной чешуи.
Подробнее ...
ИЗ РЫБНОЙ ЧЕШУИ СДЕЛАЮТ ДЕСЕРТ
Астраханские ученые запатентовали рецепты десертов из рыбного сырья.
Подробнее ...