Гамбургер с щучьей икрой производят в Астрахани
«Первая Астраханская Рыбная Компания», изготавливающая деликатесы из волжской рыбы, представила гамбургер с щучьей икрой.
Подробнее ...
Метка: Астрахань
Ученые создали мини-ферму для выращивания рыбы и креветок в квартире
Компактная мини-ферма в квартире круглый год сможет обеспечивать свежей зеленью, овощами, рыбой, раками и креветками семью из четырех человек.
Подробнее ...
Астраханские технологи раскрыли секреты приготовления щучьей икры
Кафедра «Технология товаров и товароведение» АГТУ с момента основания специализируется на переработке рыбы и рыбных продуктов. Икра — дорогостоящий продукт, поэтому её правильное приготовление считается большим мастерством.
Подробнее ...
Деликатесные соусы из чешуи толстолобика разработали в Астрахани
Учёные АГТУ работают над линейкой соусов из чешуи толстолобика. Продукт полностью натурален и очень полезен для здоровья. Аналогов разработки в мире пока нет.
Подробнее ...
Инспектор Росрыболовства попался на «осетровой» взятке
Во время патрулирования Волги в районе поселка Стрелецкий в Трусовском районе г. Астрахани, в поле зрения инспектора Росрыболовства попали браконьеры.
Подробнее ...
Впервые воблу начнут выращивать искусственно в Астрахани
Астраханская область планирует привлечь рыбопредприятия к искусственному воспроизводству воблы, запасы и уловы которой катастрофически падают.
Подробнее ...
Беспилотников для поиска рыбы разработали астраханские ученые
Астраханский государственный технический университет готовится к запуску в серийное производство морских безэкипажных судов для исследования акватории Волги и Каспия.
Подробнее ...
Арбузы с маркировкой «органик» впервые собрали в Астрахани
Глава региона Игорь Бабушкин объявил о начале официального старта сбора бахчевых культур в Астраханской области, при этом впервые на рынки будут поставлены бахчевые, выращенные по технологии органического земледелия.
Подробнее ...
Первые астраханские арбузы созрели раньше срока
Аграрии Камызякского района Астраханской области благодаря жаркому июню раньше обычных сроков начали сбор первого урожая знаменитых астраханских арбузов.
Подробнее ...
Первыми в России выкопали молодой картофель астраханские фермеры
Фермеры Астраханской области первыми в России стали копать молодой картофель. Сейчас они активно внедряют новые сорта и современные технологии. Да и солнце способствует раннему урожаю.
Подробнее ...