хитозна, лимонены, биопленка

Технологию биопленки из хитозана и лимонены создали в Бразилии

Учеными из бразильского университета удалось добиться создания нового вида пищевой пленки биоразлагаемого типа. Новая технология производства биоразлагаемой пленки предполагает использование специального соединения лимонены.

Подробнее ...
Burger King, розовый бургер, Барби

«Барби»-бургеры продает Burger King в Бразилии

Сеть ресторанов быстрого питания Burger King запустила тематические блюда по мотивам фильма «Барби» в Бразилии. Розовый бургер с розовым соусом, картофель Кена и коктейль Барби входят в состав комбо в Burger King под названием Barbie.

Подробнее ...
датчик, пестициды, бумага, Бразилия, яблоко

Датчики из бумаги быстро обнаруживают пестициды в овощах и фруктах

Исследователи из бразильского Университета Сан-Паулу разработали электрохимический датчик на основе крафт-бумаги, который может обнаруживать следы пестицидов во фруктах и овощах в режиме реального времени.

Подробнее ...
соя, Intacta, Bayer, ГМО, гусеницы

Технологии ГМО не защитили сою Bayer от гусениц

Несколько вспышек поражения гусеницами рода Helicoverpa зафиксированы на посевах трансгенной сои Intacta (Bayer) в Бразилии, несмотря на якобы специально созданную устойчивость этого растения к вредителю.

Подробнее ...
маркировка, продукты, правила, Бразилия

Маркировка продуктов в Бразилии исключает цветные шрифты

По данным Национального агентства по надзору за здоровьем Бразилии (Anvisa), помимо изменений в таблице с информацией о питательных веществах, нововведением стало ее появление на лицевой стороне упаковки.

Подробнее ...