Dunkin’ Donuts выпустил пончики с маття
Маття – японский порошковый зелёный чай. Американская сеть фаст-фудов Dunkin уже использует его в кофейных напитках. С 24 февраля маття применяется ещё и как порошковое покрытие для пончиков.
Подробнее ...
Метка: Чай
Холодоустойчивые сорта чая выводят российские ученые
Сотрудники Федерального исследовательского центра Субтропического научного центра РАН разрабатывают холодоустойчивые сорта чая на основе коллекции сортов, имеющейся в Краснодарском крае.
Подробнее ...
«GABA Иван-чай», не имеющий аналогов в мире
Компания «Май», производитель линейки чаев «Майский», выпустила чай, ориентируюсь на знаменитый японский чай Gabaron.
Подробнее ...
День горячего чая сегодня празднуют американцы
Национальный день горячего чая в США отмечается 12 января.
Подробнее ...
Какие синтетические и натуральные консерванты повышают срок годности напитков
В большинстве газировок, холодных чаёв и других готовых напитков присутствуют синтетические консерванты, продлевающие им срок годности.
Подробнее ...
Иван-чай разлили по бутылкам
Первую в России линию бутилированного иван-чая с добавлением облепихи, клюквы и малины запустили на «Комбинате натуральных продуктов» в Ивановской области.
Подробнее ...
Особенности маркировки чая
Сегодня мы поговорим о том, что означают надписи ВОР, FBOP, TFGOPS и другие аббревиатуры на упаковках с чаем.
Подробнее ...
6 чайных церемоний из разных стран
15 декабря в мире отмечается Международный день чая. Впервые этот напиток появился в Китае еще до нашей эры.
Подробнее ...
В индийских поездах чай будут подавать только в глиняных чашках
В индийских поездах и на всех 7 тыс. железнодорожных станциях страны чай будут подавать в глиняных чашках — кулхадах.
Подробнее ...
Спрос на чай и кофе вырастет перед Новым годом
В торговых сетях считают, что в этом году россияне массово не поедут за рубеж и вряд ли будут отдыхать в России из-за страха заразиться коронавирусом. Поэтому охотнее будут баловать себя продуктами средней и высокой ценовой категории.
Подробнее ...