«Кофемания» , десерты , МКС

«Кофемания» готовит к отправке десерты на МКС

НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии совместно с ресторанной сетью «Кофемания» работают над проектом по отправке десертов и кофейных напитков в космос.

Подробнее ...
Мировой рекорд , тирамису, Лондон

Мировой рекорд по длине тирамису составил 440 метров

В Лондоне установлен новый мировой рекорд — приготовлен тирамису протяженностью более 440 м. Итальянские повара создали гигантский десерт, который превзошел прежнее достижение и попал в Книгу рекордов Гиннесса, сообщается на сайте проекта.

Подробнее ...
Моти, иван-чай, СФУ

Десерт моти с иван-чаем разработали в СФУ

Учёные Сибирского федерального университета создают полезные десерты. Они разработали технологию, при которой натуральные красители, приготовленные из местного растительного сырья, сохраняют свои уникальные свойства.

Подробнее ...
Десерт, «Шоколадная монашка»,«Кофемания»

Десерт «Шоколадная монашка» в «Кофемании» вызвал критику верующих

В сети ресторанов «Кофемания» разгорелся скандал из-за десерта под названием «Шоколадная монашка». Резкую критику в адрес заведения высказали православные общественники.

Подробнее ...
Лаймberry, клубника, тренды

Лаймberry – новый десертный тренд в социальных сетях

В Екатеринбурге на полках магазинов появился новый десерт – крупная зеленая клубника под названием Лаймberry с хрустящей начинкой. В сети новинка вызвала ажиотаж. Производят ее в Москве, ИП Чичулин А.П.

Подробнее ...
Кофейни, DUO, «Десертком+»

Поставщика десертов для кофеен Duo «заморозили» на 90 суток

Железнодорожный районный суд Екатеринбурга приостановил на 90 суток деятельность ООО «Десертком+» — поставщика десертов для сети городских кофеен Duo (также известна как Ü). Сторона ответчика полностью согласилась с составленным протоколом.

Подробнее ...
Десерт-алмаз , Архангельск, «Сладкая Zima»

Десерт-алмаз и десерт-торос представили на фестивале в Архангельске

Десерты в виде алмаза, шишки и тороса, а также блин «Полярное сияние» предлагают на фестивале «Сладкая Zima» в Архангельской области. В фестивале участвуют 30 ресторанов, кофеен и кафе региона, это почти вдвое больше, чем в прошлом году.

Подробнее ...