«Мидийное место», устрицы, отравления

«Мидийное место» возобновляет работу без устриц после отравлений

Екатеринбургский ресторан «Мидийное место», чья деятельность была приостановлена после массового отравления посетителей, возобновляет работу 30 мая – на неделю раньше установленного судом срока.

Подробнее ...
отравления, устрицы, «Мидийное место»

Массовые отравления устрицами в ресторанах «Мидийное место»

В Челябинске гости сети «Мидийное место» массово оставляют отзывы об отравлении в майские праздники. Большинство жалоб направлено на то же блюдо, в партии которого в Екатеринбурге найдена кишечная палочка.

Подробнее ...
Томат, УрГАУ, «Снаряд»

Новый сорт томата назвали в честь СВО в УрГАУ

Сотрудники Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) посвятили новый гибрид томата специальной военной операции и юбилею Победы, назвав его «Снаряд». Сорт отличается высокой продуктивностью, сообщил заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства УрГАУ Михаил Карпухин. – В этом году мы подали на регистрацию гибрид томата, который называется «Снаряд». Он высокопродуктивный, причем универсального использования – хоть на заготовки, хоть […]

Подробнее ...
СУНЦ УрФУ, отравление, студенты

Массовое отравление учащихся расследуют в Екатеринбурге

Десятки учеников элитной гимназии СУНЦ УрФУ в Екатеринбурге увезли в больницу с отравлением. Само учреждение закрыли на дистант из-за кишечной инфекции. Число пострадавших обновляется.

Подробнее ...
Шпроты «За Родину», Екатеринбург, ботулизмом

Из-за шпрот «За Родину» две жительницы Екатеринбурга заболели ботулизмом

Две жительницы Екатеринбурга заболели ботулизмом после того, как поели рыбных консервов. Состояние пострадавших оценивается как тяжелое, они находятся в больнице, сообщило управление Роспотребнадзора по Свердловской области.

Подробнее ...
Пиво, микроводоросли, УрФУ

Пиво с экстрактом микроводорослей сварили в УрФУ

Метод обогащения пива полезными веществами путем введения в него экстракта микроводорослей предложили ученые УрФУ (Екатеринбург). По их словам, добавка увеличивает его антиоксидантную активность, улучшает ароматические и вкусовые характеристики напитка.

Подробнее ...
магазин сети «Ярче!»

Первый магазин сети «Ярче!» открылся в Екатеринбурге

Сеть супермаркетов «Ярче!», которая входит в состав холдинга «КДВ Групп» («Яшкино», «Бабкины семечки», «Кириешки», «Балтимор» и Calve), впервые открывает магазин на территории Екатеринбурга.

Подробнее ...
Самый большой, онигири, «Жизньмарт»

Самый большой в мире онигири приготовил «Жизньмарт»

В Екатеринбурге в ТРЦ Veer Mall представители компании «Жизньмарт» приготовили самый большой в мире онигири — треугольное японское блюдо из риса, нори и различной начинки. Его вес составил 767 килограммов.

Подробнее ...
Ohotka, «золотая» икра, Екатеринбург,

Эксклюзивную «золотую» икру привезли в Екатеринбург

В Екатеринбург привезли один из самых редких морских деликатесов — белую икру. Как рассказали в уральском сервисе-поставщике Ohotka, попробовать этот необычный продукт можно лишь в нескольких ресторанах, расположенных в крупных столицах.

Подробнее ...
Уральский ГАУ, сыровяленые колбаски, конопля

Рецепт сыровяленых колбасок с коноплей разработан на Урале

Студентка факультета биотехнологии и пищевой инженерии Уральского аграрного университета Екатерина Мельникова изобрела уникальный рецепт изготовления сыровяленых колбасок, добавив в состав ядра конопли.

Подробнее ...