«ферма-близнец», Farm-twin, молочная ферма

Первого в мире цифрового «двойника» молочной фермы создали в Шотландии

Новая платформа, получившая название «ферма-близнец», разработанная в Центре исследований молочного хозяйства недалеко от Дамфриса (Шотландия), призвана преобразовать способ управления молочными фермами.

Подробнее ...
видеонаблюдение, молоко, коровы, МТС

Датчики доильного оборудования и видеоконтроля внедрило МТС на молочных фермах

МТС, цифровая экосистема, в сотрудничестве с Республиканским информационно-вычислительным центром (АО РИВЦ) реализовала в Татарстане ряд проектов, направленных на повышение эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.

Подробнее ...
Молочная ферма, Башкирия, нейросеть

Молочной фермой в Башкирии будет управлять нейросеть

Управление искусственным интеллектом (ИИ) будет внедрено на крупной молочной ферме в Башкирии с 2025 года, это позволит оптимизировать процессы управления большими поголовьями скота.

Подробнее ...
коровник, ферма, криптовалюта

Майнить криптовалюту при помощи навоза предложили в России

Переработка органических отходов (навоза, несъеденные овощи, фрукты, мясо и не только) методами пиролиза (сжигания) и анаэробного сбраживания (разложения бактериями) может генерировать электроэнергетический профицит для майнинга криптовалют.

Подробнее ...
Творожный сыр, Подмосковье, «Александровский спас»

Творожный сыр из козьего молока готовят на ферме в Подмосковье

Экоферма «Александровский Спас» начала производить творожный сыр. В составе продукта только натуральные ингредиенты, сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Подробнее ...
Улиточная ферма, деликатес, Владимир Шалагиков

Улиточную ферму запустили под Курском

В деревне Поздняково построили первую в регионе улиточную ферму, где в промышленных масштабах будут производить изысканный деликатес. В перспективе это место может стать новой туристической точкой на карте области.

Подробнее ...
Ирина Левчук, «Рожки да ножки», улитки

Паштет из печени улиток будут готовить в Калуге

Ежегодный фестиваль «Калуга. Улица. Еда.», который прошёл в августе, открыл для гостей праздника 45 гастрономических проектов. Каждый готов был удивить гурманов необычными блюдами.

Подробнее ...