В ГОСТ «Традиционная русская кухня» планируют включить кулинарный словарь русского языка. Об этом рассказала автор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
Подробнее ...
Стандарт будет называться ГОСТ Р «Рекомендации по выкладке российской винодельческой продукции для предприятий розничной торговли». К разработке проекта уже приступили.
Подробнее ...
Новый ГОСТ на классическое пиво, который вступит в силу в России с 1 января 2027 года, закрепит основные требования к вкусу светлого и темного напитка, следует из документа стандарта.
Подробнее ...
Росстандарт принял новый ГОСТ IEC 60335-2-25-2026 на микроволновые печи, устанавливающий требования к их безопасности.Документ опубликован в электронной базе ведомства.
Подробнее ...
В РФ вступил в силу новый межгосударственный новом ГОСТ 34796-2021 на пивные напитки, который снижает требования к высоте пены и пеностойкости. Соответствующий стандарт был утвержден Росстандартом.
Подробнее ...
В РФ с 1 июля вступил в силу новый межгосударственный ГОСТ 34794-2021 на медовуху. Соответствующий стандарт был утвержден Росстандартом.
Подробнее ...
Новый стандарт на еду для сотрудников должен сделать ее безопасной, сбалансированной и повысить контроль за тем, чем питаются люди. Это главные приоритеты при разработке ГОСТа, рассказали в Роскачестве.
Подробнее ...
Росстандарт утвердил новый национальный стандарт, устанавливающий требования к эксплуатации чистых помещений и связанных с ними контролируемых сред. ГОСТ вступит в силу с 1 июля 2026 года и заменит действующий стандарт 2005 года.
Подробнее ...
Обновленный ГОСТ на спортивное питание, как ожидается, появится в России уже в текущем году, рассказал глава Росстандарта Антон Шалаев.
Подробнее ...
Работа над созданием национального стандарта на шаурму продолжается, получено много комментариев и предложений. ГОСТ на шаурму необходим, поскольку эта категория демонстрирует рост.
Подробнее ...