ГОСТ на пищевую добавку низин обновят в России
Росстандарт разработал обновленный ГОСТ на пищевую добавку низин, требования стандарта вступят в силу 1 сентября 2026 года. Это следует из ведомственного документа.
Подробнее ...
Метка: ГОСТ
Улучшение качества пива из-за нового ГОСТа прогнозируют эксперты
Пиво в России станет более качественным из-за нового ГОСТа — производители не смогут экономить на сырье, как делают это сейчас. Контроль за подобными нюансами из-за ГОСТа усилится.
Подробнее ...
Завершить работу над ГОСТом на русскую кухню намерены к концу года
ГОСТ на русскую кухню могут утвердить к концу 2026 года, при этом в работе над документом важно качество, а не скорость. Об этом заявил журналистам статс-секретарь — замглавы Минпромторга РФ Роман Чекушов.
Подробнее ...
ГОСТ на кукурузное масло утвердил Росстандарт
Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт на кукурузное масло, требования которого вступят в силу 1 сентября 2027 года. Это следует из документа ведомства.
Подробнее ...
Введение ГОСТа на подлинность мёда оценил эксперт «ВНИИЗЖ»
Что даст введение национального стандарта, направленного на контроль подлинности мёда и выявление добавления сахарных сиропов растительного происхождения, рассказала участвовавшая в разработке ГОСТа эксперт Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Анастасия Новикова.
Подробнее ...
Новый ГОСТ разграничит растворимый кофе и кофейные напитки
В России утвержден обновленный стандарт на кофейные растворимые напитки, который заменяет ГОСТ, действовавший более тридцати лет. Новый ГОСТ Р 50364-2025 вступит в силу с 1 ноября 2026 года.
Подробнее ...
ГОСТ предписал, как готовить гороховый и раковый супы
Гороховый и раковый супы получили рекомендации по технологии приготовления, они содержатся в проекте первого ГОСТа традиционной русской кухни.
Подробнее ...
Морковь может войти в ГОСТ на шаурму
Разработка ГОСТа на шаурму ведется техническим комитетом, при этом стандарт будет содержать рекомендации по составу, технологии приготовления и срокам годности продукта, рассказала заместитель главы Роскачества Елена Саратцева.
Подробнее ...
В новом ГОСТе для рыбы появится требование к запаху после варки
В России с 1 июня будет принят новый государственный стандарт для мороженой рыбы. ГОСТ 35273-2025 «Рыба мороженая. Технические условия», в числе прочего, установит требования к запаху рыбы после варки.
Подробнее ...
ГОСТ на детское питание просят сделать обязательным
Общероссийское движение «Здоровое Отечество» предлагает сделать ГОСТы на детское питание и молочную продукцию обязательными. Соответствующее обращение, направленно премьер-министру России Михаилу Мишустину.
Подробнее ...