Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает стандарт для признания российского происхождения пива, он включит в себя требования к уровню локализации – не менее 95%, проект будет представлен до конца текущего года, рассказали в организации.
Подробнее ...
Роскачество инициировало разработку национального стандарта для готовой еды в розничных торговых точках. Нововведение должно устранить разрыв в регулировании между ресторанами и магазинами, где растет доля собственной кулинарии.
Подробнее ...
Первый в России ГОСТ, определяющий, как оценивать кофе на вкус и запах, приняло на днях Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). Оно, прежде всего, поможет упорядочить терминологию в описании продукта.
Подробнее ...
Новый ГОСТ, описывающий методику определения процентного содержания эквивалентов масла какао в шоколаде, вступает в силу в России с 1 июля. С помощью нового ГОСТА производители, экспортеры и контролирующие органы смогут эффективнее определять концентрацию пальмового масла и его аналогов в шоколаде.
Подробнее ...
Росстандарт в текущем году планирует разработать и обновить более 20 стандартов на детское питание, около 10 из которых – на ингредиенты для молочного питания для детей от 0 до 3 лет. Об этом сообщил глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.
Подробнее ...
Требования к донерам и кебабам включат в ГОСТ на шаурму. Об этом рассказал в преддверии Петербургского международного экономического форума руководитель Роскачества Максим Протасов.
Подробнее ...
Официально опубликован текст ГОСТ Р 52354-2025 «Изделия из бумаги бытового и санитарно-гигиенического назначения. Общие технические условия». Стандарт утверждён Приказом Росстандарта 254-ст от 7 апреля 2025 года.
Подробнее ...
Глава Роскачества Максим Протасов о подготовке проекта нового ГОСТа заявлял в конце декабря 2024 года. Первая версия документа уже подготовлена и вскоре будет вынесена на общественное обсуждение. Окончательная редакция и утверждение ожидаются в течение этого года.
Подробнее ...
Росстандарт впервые утвердил ГОСТ по продаже товаров и оказанию услуг с использованием автоматов, он начнет действовать с 1 сентября 2025 года, рассказали в ведомстве.
Подробнее ...
С 1 апреля в России вступил в силу государственный стандарт «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт». Документ опубликован на сайте Росстандарта.
Подробнее ...