Росстандарт обновил ГОСТ на растворимый кофе

Росстандарт обновил ГОСТ на продаваемый в стране растворимый кофе – новые требования ГОСТ Р 50364-2025 «Напитки кофейные растворимые. Общие технические условия» вступят в силу с ноября текущего года.

Подробнее ...

ГОСТ на бананы вступит в силу с марта 2026 года

Росстандарт впервые принял ГОСТ на бананы, ввозимые в Россию, – он вступит в силу с марта. ГОСТ 35258-2025 «Бананы свежие. Технические условия» распространяется на свежие бананы, которые в дальнейшем будут продаваться магазинах.

Подробнее ...

ГОСТ для чак-чака впервые утвердили в России

Первый национальный стандарт для чак-чака заработал в России. ГОСТ Р 72229-2025 «Изделия кондитерские. Чак-чак. Технические условия» вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда.

Подробнее ...
сосиски, «Общественный контроль», контроль качества, «Великолукский мясокомбинат»

Лишь 3 из 8 проверенных марок сосисок соответствуют ГОСТу

Петербургская организация «Общественный контроль» проверила сосиски, продающихся в местных магазинах. Результаты показали, что 60 % проверенных образцов «молочных» и «сливочных» сосисок не соответствуют государственному стандарту ГОСТ.

Подробнее ...
Шаурма, ГОСТ, майонез

В шаурме по ГОСТу предлагают запретить майонез

Введение в России ГОСТа на шаурму призвано защитить граждан от неправильного приготовления этого блюда и избавить его от майонеза, объяснил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

Подробнее ...
ГОСТы, на молочные ингредиенты, детское питание, Росстандарт

ГОСТы на молочные ингредиенты для детского питания утвердит Росстандарт

Росстандарт планирует в 2026 году утвердить стандарты на молочные ингредиенты для детского и специализированного питания, сообщил в интервью глава ведомства Антон Шалаев.

Подробнее ...
Роскачество, ГОСТ, готовая еда

Роскачество разработало проект ГОСТа для готовой еды

Роскачество совместно с рабочей группой при Минпромторге разработало проект государственного стандарта для готовой еды, реализуемой в торговле. Первая редакция ГОСТа поступила в рабочем порядке в Минпромторг и находится на рассмотрении, уточнили в пресс-службе министерства.

Подробнее ...