чак-чак, ГОСТ, критерии, контроль качества

Введение ГОСТа для чак-чака оценила эксперт ФГБУ «ЦОК АПК»

До 2026 года массовое производство чак-чака регулировалось преимущественно техническими условиями, что приводило к существенному расхождению в качестве. Введение единого ГОСТ Р 72229-2025 должно защитить потребителя от таких ситуаций.

Подробнее ...
ГОСТ, тонизирующие напитки, энергетики

Новый ГОСТ на мороженое введут с 2028 года

Новый межгосударственный стандарт на молочное и сливочное мороженое, а также на пломбир (ГОСТ 31457-2025) начнет действовать в России с 1 января 2028 года. Документ будет введен взамен ГОСТа, действовавшего с 2013 года.

Подробнее ...
лапша «фын-тез», фунчоза, ГОСТ, Росстандарт

1 сентября в России начнет действовать ГОСТ на фунчозу

Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт на крахмальную лапшу «Фын-тез» (фунчозу), требования которого вступят в силу с 1 сентября 2026 года. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Подробнее ...

Новый ГОСТ на безалкогольные напитки введут в 2028 году

С 1 января 2028 года в России вступит в силу новый ГОСТ 28188-2025 «Напитки безалкогольные. Общие технические условия». Об этом сообщается на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).

Подробнее ...

Новый ГОСТ на подсолнечное масло заработает в 2027 году

Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт на подсолнечное масло, ГОСТ 1129-2025 «Масло подсолнечное. Технические условия» который вступит в силу в России с 1 июня 2027 года

Подробнее ...
пиво, солод, ГОСТ, определение

Правила, определяющие понятие «пиво» изменятся с 2027 года

Новый ГОСТ на пиво с 2027 года расширит возможности использования разных солодов при производстве пенного напитка и четко пропишет, какой именно продукт имеет право называться пивом.

Подробнее ...

Росстандарт обновил ГОСТ на растворимый кофе

Росстандарт обновил ГОСТ на продаваемый в стране растворимый кофе – новые требования ГОСТ Р 50364-2025 «Напитки кофейные растворимые. Общие технические условия» вступят в силу с ноября текущего года.

Подробнее ...