Среда, 17 сентября, 2025
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • История
  • Страница 6

Метка: История

пицца, первая пицца, рецепт, древность, лепешка

ПЕРВАЯ ПИЦЦА: КАКАЯ ОНА БЫЛА И В ЧЕМ ЕЁ СЕКРЕТ

3 июня 20203 июня 2020 Dina Novicova

Достоверных фактов о первом рецепте пиццы нет. По сути, пицца – это лепешка, а их выпекали еще в древности.

Подробнее ...
СССР, сладости, гренки,

СЛАДОСТИ ИЗ ДЕТСТВА: ТОП ЛАКОМСТВ ИЗ СССР

29 мая 202029 мая 2020 Dina Novicova

Во времена СССР было много сладостей, которые можно было приготовить на скорую руку. Дети радовались хлебу с сахаром и ирискам, разжевать которые было крайне сложно разжевать.

Подробнее ...
СССР, квас, цена, байки, бидон, сусло, брожение

КАКИМ БЫЛ КВАС В СССР

18 мая 202018 мая 2020 Dina Novicova

В СССР квас пили все. Из чего же делали этот волшебный напиток, сколько он стоил и какие «страшные байки» были про любимый квас?

Подробнее ...
свиной кардонад, история, свинина, угольный жар,

ОТКУДА ВЗЯЛСЯ «КАРБОНАД» ИЛИ «КАРБОНАТ»?

14 мая 202014 мая 2020 Dina Novicova

Свиной карбонад или мясо карбонад – это, как правило, свинина, которая приготовленная особым образом и предназначенная для длительного хранения.

Подробнее ...
Oreo, печенье, шоколад, National Biscuit Co., Kraft Foods, история

OREO: НЕМНОГО ИСТОРИИ

8 мая 20208 мая 2020 Dina Novicova

История бренда Oreo насчитывает уже более ста лет успешного производства сладостей для гурманов всего мира.

Подробнее ...
Хлебозавод Марсакова, кольцевой тип

ХЛЕБОЗАВОДЫ МАРСАКОВА: ИДЕЯ КОЛЬЦЕВОГО КОНВЕЙЕРА

28 апреля 202028 апреля 2020 Dina Novicova

В конце 1920-х гг. возникла необходимость строительства крупных элеваторов и хлебозаводов.

Подробнее ...
чипсы, история, происхождение

ИСТОРИЯ ЧИПСОВ

21 апреля 202021 апреля 2020 Dina Novicova

То, что картофельные чипсы являются продуктом американского происхождения, наверняка, знают многие. У данной закуски на все времена есть своя история, и она довольно увлекательная.

Подробнее ...

Навигация по записям

Следующие записи

Другие новости

молочный, детский, коктейль, «Тапка Кофтин», нарушения

Высокий уровень сорбиновой кислоты выявили в детском коктейле «Тапка Кофтин»

17 сентября 202517 сентября 2025
Чаат, бананы

Бананы с соусом для пиццы продают в Индии

17 сентября 202517 сентября 2025
Помидоры, сорт

Устойчивый к трещинам помидор вывели в США

17 сентября 202517 сентября 2025
Doritos, чипсы, соус

Doritos и Netflix выпустили чипсы-кроссоверы

17 сентября 202517 сентября 2025

Актуально

скумбрия, отходы, биопластик, бактерии

Биопластик из рыбных отходов синтезировали в КНЦ СО РАН

17 сентября 202517 сентября 2025
Tamarack Biotics, TruActive, УФ-излучение, молоко

Пастеризацию молока может заменить новая технология с УФ-излучением

16 сентября 202516 сентября 2025
рыба, контроль качества, «ЛЭТИ», УФ-излучение

Экспресс-систему оценки свежести рыбы с помощью УФ-излучения создали в «ЛЭТИ»

12 сентября 202512 сентября 2025
химозин, сыр, Новосибирск

Химозин для производства сыра создали с помощью ГМО-дрожжей в НГУ

10 сентября 202510 сентября 2025
микотоксины, орехи, проверка, HSI

Новый алгоритм для выявления микотоксинов в продуктах создали ученые

8 сентября 20258 сентября 2025
Роскачество, исследования, спагетти

20 брендов спагетти исследовало Роскачество

4 сентября 20254 сентября 2025
Съедобный гель, жиры, Саратов

Съедобный гибридный гель заменит вредные жиры в продуктах питания

1 сентября 20251 сентября 2025
Творог, маркировка

Обзор ГОСТа на фермерскую продукцию

1 сентября 20251 сентября 2025
бумага, противомикробная, помидоры, Испания

Противомикробную бумагу для хранения помидоров создали в Испании

1 сентября 20251 сентября 2025
мёд, Роскачество

Ещё 20 марок мёда исследовало Роскачество

28 августа 202528 августа 2025

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Интересное, История, Италия, Пицца
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS