Ассоциация итальянских виноделов Unione Italiana Vini (UIV) призвала заблокировать документ, разработанный в рамках принятой в Евросоюзе стратегии борьбы с онкологическими заболеваниями Beca (Beating Cancer).
Подробнее ...
Пять наиболее дорогих вин миланского аукциона Finarte были проданы за общую стоимость в €130,5 тыс. (13,4 млн рублей по текущему курсу). Такие итоги опубликованы на сайте аукциона (цены приведены без учета аукционных и прочих сборов).
Подробнее ...
Группа исследователей из Миланского университета разработала обогащенный витаминами «коктейль» от похмелья, эффект которого основан на полезном действии имбиря, опунции, вишни и гинкго билоба.
Подробнее ...
Отдел профилактики Провинциальной компании здравоохранения Тренто (Италия) сообщил о случае пищевой кишечной инфекции, поразившей 9-летнего ребенка.
Подробнее ...
Общее понятие безалкогольных вин в Италии отменят до конца 2024 года. На бутылках станут писать «деалкоголизированное« (крепостью до 0,5% алкоголя) или «частично деалкоголизированное» (с содержанием алкоголя от 0,5% до 9%).
Подробнее ...
В этом году в Италии традиционный рождественский панеттоне получил неожиданный апгрейд – его испекли из сверчковой муки и карамелизированных насекомых.
Подробнее ...
Из-за изменений климата и распространения опасных вирусов мир может лишиться пармской ветчины, одного из самых известных итальянских деликатесов.
Подробнее ...
Шампанское из Франции и просекко из Италии – два самых популярных игристых вина в мире, но их часто путают. Есть ли между ними различия, помимо происхождения?
Подробнее ...
Итальянский производитель макаронных изделий компания Barilla выпустила ограниченную партию макарон в виде колпачков от фломастера по просьбе девятилетней девочки.
Подробнее ...
В Италии запустили в продажу коллекционную версию текилы в бутылке в виде золотой бутсы в честь футболиста Диего Марадоны. Текила Maradona Tequila была изготовлена в мексиканском городе Гуанахуато.
Подробнее ...